In sintesi
- Mansioni: Guida il team per offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.
- Azienda: Ristorante giapponese contemporaneo situato nel Palazzo Fendi a Roma.
- Benefit: Crescita professionale, opportunità internazionali e sconti esclusivi.
- Altre informazioni: Ambiente inclusivo con formazione di classe mondiale e riconoscimenti significativi.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare magia nella ristorazione contemporanea.
- Qualifiche: Esperienza come supervisore in ristoranti di lusso e passione per la cucina giapponese.
La retribuzione prevista è compresa tra 40500 - 49500 € per anno.
Come Floor Supervisor presso Zuma, ispirerai il team a fornire un servizio eccezionale, mantenere elevati standard e garantire che ogni ospite goda di un'esperienza indimenticabile. Zuma è una collezione di ristoranti giapponesi contemporanei, ispirata dallo stile di ristorazione Izakaya dinamico. Questo ruolo sarà basato a Zuma Roma, situato nell'iconico Palazzo Fendi, con un ristorante mozzafiato e una bellissima terrazza panoramica che si affaccia sulla "città eterna".
Zuma Roma è orgogliosa di far parte della Azumi Collection. Entrare a far parte di Zuma significa diventare parte di una comunità globale inclusiva che vive secondo tre valori fondamentali:
- Onora la Maestria - celebriamo ogni dettaglio, sempre alla ricerca della perfezione, mettendo orgoglio in tutto ciò che facciamo.
- Fai agli Altri - ci supportiamo a vicenda per essere al meglio, trattando ogni membro del team e ospite con calore e apertura.
- Abbraccia l'Energia - portiamo passione e positività in tutto ciò che facciamo.
Principali Responsabilità
- Guidare e supportare il team di sala, garantendo operazioni di servizio fluide ed efficienti.
- Dimostrare una profonda conoscenza del menu e garantire che il team fornisca un servizio accurato ed eccezionale.
- Affrontare il feedback degli ospiti e risolvere prontamente i problemi per migliorare l'esperienza culinaria.
- Formare e guidare i membri del team, aiutandoli a sviluppare le proprie competenze e mantenere elevati standard.
- Supervisionare la pulizia e l'aderenza alle normative sanitarie e di sicurezza durante il servizio.
- Coordinarsi con i team di cucina e bar per garantire una comunicazione e un flusso di servizio senza soluzione di continuità.
Cosa Cerchiamo
Il nostro candidato ideale incarna i nostri valori e porta:
- Un genuino amore per le esperienze culinarie e una passione per la cucina giapponese.
- Esperienza comprovata come supervisore di sala in un ristorante di lusso ad alto volume.
- Un leader accessibile e motivante che prospera nel coltivare il talento del team.
- Naturalmente amichevole, orientato al cliente e abile nel creare esperienze culinarie memorabili.
Benefici
Offriamo incredibili opportunità di crescita professionale, opportunità internazionali e la possibilità di contribuire a un marchio di fama mondiale, dove ogni dettaglio, dagli ingredienti più raffinati all'atmosfera senza pari, è realizzato con perfezione. Come parte del nostro team, godrai di:
- Formazione di classe mondiale, progettata per ispirare ed educare.
- Opportunità globali, esperienza nell'ospitalità in tutto il mondo con i nostri cinque incredibili marchi.
- Pasti in Famiglia condivisi quotidianamente.
- Ricompense e Riconoscimenti, valorizziamo il nostro team e celebriamo i tuoi contributi al nostro successo con ricompense e riconoscimenti significativi.
- Sconto per il personale, goditi sconti esclusivi in tutta la Azumi group, in tutto il mondo!
Il nostro Impegno per l'Inclusività
Siamo un datore di lavoro che offre pari opportunità e accogliamo tutte le candidature. Se hai bisogno di assistenza per rendere il processo di reclutamento più accessibile, ti preghiamo di far sapere a uno dei membri del nostro team di Talent Acquisition.
Pronto a creare un po' di magia? Unisciti a noi e porta il tuo talento in un team che sta elevando la ristorazione contemporanea su scala globale.
Supervisor datore di lavoro: Zuma Restaurant
Zuma è un datore di lavoro eccezionale, offrendo opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e inclusivo. Situato nel prestigioso Palazzo Fendi a Roma, il ristorante offre un'atmosfera unica e la possibilità di lavorare con un team appassionato, dedicato a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti. Con programmi di formazione di livello mondiale e riconoscimenti significativi per i contributi dei dipendenti, unirsi a Zuma significa far parte di una comunità globale che celebra l'eccellenza e la passione per la cucina giapponese.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Supervisor
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Supervisor
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Zuma Restaurant. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Supervisor.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Zuma Restaurant
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Zuma Restaurant e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Zuma Restaurant e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Zuma Restaurant. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.