In sintesi
- Mansioni: Offri un servizio di alta qualità e cura degli ospiti in un hotel 5 stelle.
- Azienda: Hotel Winkler, uno dei migliori wellness hotel in Alto Adige.
- Benefit: 14 mensilità, vitto gratuito e sconti su soggiorni e wellness.
- Altre informazioni: Ottime opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team giovane e dinamico in un ambiente di lavoro stimolante.
- Qualifiche: Esperienza come Chef de Rang e conoscenze di cibo e bevande.
La retribuzione prevista è compresa tra 45000 - 55000 € per anno.
Wir suchen ab sofort für unser jungen Teams eine/n zuverlässige/n ortsansässige/n Chef de Rang (m|w|d).
Ihre Aufgaben:
- Gästebetreuung bei Frühstück- und Abendservice
- Durchführung eines hochwertigen 5-Sterne-Service
- Fachliche Menüberatung und Handling der unterschiedlichsten Unverträglichkeiten
- Mithilfe beim Auf- und Abbau der Buffets
- Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
- Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place
- Eindecken der Tische
- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
- Teilnahme bei Service Meetings
- An- und Abmeldung bei Dienstbeginn, bzw. –ende beim Restaurantleiter, bzw. Stellvertreter
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Chef- oder Demichef de Rang
- Kenntnisse bezüglich Speisen, Wein und Getränke (mindestens 1. Sommelierkurs)
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Italienischkenntnisse, gute Englischkenntnisse
- Erfahrung mit Kassensystemen (wünschenswert Naramis)
- Kenntnisse der Hygienevorschriften
- Verkaufsaffinität
- Wir arbeiten als Team und geben unser Wissen weiter
Was wir bieten:
- Ein hervorragendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Wellnesshotels Südtirols
- Gesundheitsfond "Sanitour +"
- 14 Monatsgehälter
- 5,5-Tage-Woche
- Jahresstelle
- Moderne Unterkunft auf Wunsch
- Kostenlose Verpflegung für Mitarbeiter: Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)
- 50 % Rabatt in ausgewählten Wellnesshotels im In- und Ausland
- Ermäßigungen auf Übernachtungen und Wellnessanwendungen in den Winklerhotels
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und auf ein persönliches Kennenlernen.
Chef de Rang (m/w/d) - Hotel Winkler datore di lavoro: WINKLERHOTELS
L'Hotel Winkler è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante in uno dei più belli wellness hotel dell'Alto Adige. Con opportunità di crescita professionale, un team giovane e affiatato, e vantaggi come 14 mensilità e pasti gratuiti, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita lavorativa e personale, mentre contribuiscono a fornire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Rang (m/w/d) - Hotel Winkler
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Rang (m/w/d) - Hotel Winkler
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come WINKLERHOTELS. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Rang (m/w/d) - Hotel Winkler.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso WINKLERHOTELS
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della WINKLERHOTELS e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella WINKLERHOTELS e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di WINKLERHOTELS. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
