Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler

Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler

Full-Time 25000 - 30000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
WINKLERHOTELS

In sintesi

  • Mansioni: Assistenza agli ospiti e servizio di alta qualità in un ambiente elegante.
  • Azienda: Hotel Winkler, uno dei migliori wellness hotel dell'Alto Adige.
  • Benefit: Stipendi competitivi, alloggio moderno e ristorazione gratuita per i dipendenti.
  • Altre informazioni: Settimana lavorativa di 5,5 giorni e ottime opportunità di crescita.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team giovane e dinamico e fai la differenza nel servizio clienti.
  • Qualifiche: Esperienza come Chef de Rang e conoscenza di cibo e bevande.

La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 30000 € per anno.

Stiamo cercando per il nostro giovane team con effetto immediato un Chef de Rang locale (m|f|d).

I suoi compiti:

  • Assistenza agli ospiti durante il servizio di colazione e cena
  • Realizzazione di un servizio a 5 stelle di alta qualità
  • Consulenza professionale sul menu e gestione di un'ampia varietà di intolleranze
  • Assistenza nell'allestimento e nello smontaggio dei buffet
  • Lavoro autonomo ai tavoli assegnati
  • Assistenza e realizzazione della mise en place
  • Allestimento dei tavoli
  • Conoscenza del menu di cibi e bevande
  • Partecipazione alle riunioni di servizio
  • Firma di entrata e uscita con il responsabile del ristorante o il suo sostituto all'inizio e alla fine del servizio

Il vostro profilo:

  • Formazione professionale completa, istituto tecnico o apprendistato
  • Almeno 2 anni di esperienza professionale come Chef o Demichef de Rang
  • Conoscenza di cibo, vino e bevande (almeno 1° corso di sommelier)
  • Ottima conoscenza del tedesco e dell'italiano, buona conoscenza dell'inglese
  • Esperienza con i sistemi di cassa (Naramis auspicabile)
  • Conoscenza delle norme igieniche
  • Affinità di vendita
  • Lavoriamo in squadra e trasmettiamo le nostre conoscenze

Cosa offriamo:

  • Un ambiente di lavoro eccellente in uno dei più bei wellness hotel dell'Alto Adige
  • Fondo sanitario "Sanitour+"
  • 14 stipendi mensili
  • Settimana di 5,5 giorni (orario di lavoro: 13:30 - 22:30)
  • Posizione annuale
  • Alloggio moderno su richiesta
  • Ristorazione gratuita per i dipendenti: colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
  • 50 % di sconto presso hotel benessere selezionati
  • Sconti su pernottamenti e trattamenti benessere presso i Winklerhotels

Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura e di conoscervi personalmente.

Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler datore di lavoro: WINKLERHOTELS

L'Hotel Winkler è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in uno dei più affascinanti wellness hotel dell'Alto Adige. I dipendenti beneficiano di un'ottima retribuzione con 14 stipendi mensili, un fondo sanitario dedicato e pasti gratuiti, oltre a opportunità di crescita professionale e sconti esclusivi su pernottamenti e trattamenti benessere. Unisciti a noi per vivere un'esperienza lavorativa gratificante e significativa nel settore dell'ospitalità di alta qualità.

WINKLERHOTELS

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di WINKLERHOTELS

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler

Assistenza agli ospiti
Servizio a 5 stelle
Consulenza sul menu
Gestione delle intolleranze alimentari
Allestimento buffet
Lavoro autonomo
Mise en place

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come WINKLERHOTELS. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Rang (m/f/d) - Hotel Winkler.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso WINKLERHOTELS

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della WINKLERHOTELS e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella WINKLERHOTELS e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di WINKLERHOTELS. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.