In sintesi
- Mansioni: Guida il team di sicurezza alimentare e migliora continuamente i sistemi di qualità.
- Azienda: NovaTaste, leader globale nell'innovazione del gusto con un ambiente collaborativo.
- Benefit: Supporto professionale per la salute mentale e servizi di salute occupazionale.
- Altre informazioni: Ambiente di lavoro innovativo con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza nella sicurezza alimentare e nella qualità in un'azienda internazionale.
- Qualifiche: Laurea in Scienze Alimentari e 5-10 anni di esperienza nella gestione della qualità.
La retribuzione prevista è compresa tra 72000 - 88000 € per anno.
Location: Parma, IT, 43123
NovaTaste è un leader globale nell'innovazione del gusto, offrendo soluzioni culinarie su misura e esperienze di gusto memorabili. Un ampio portafoglio di marchi rinomati in Europa e a livello internazionale riunisce una vasta esperienza in spezie, miscele di condimenti, marinature, ingredienti funzionali e culture alimentari. NovaTaste sviluppa soluzioni personalizzate per produttori alimentari, grossisti, macellai, gastronomia e operatori del servizio alimentare.
Compiti:
- Guidare il team di sicurezza alimentare del sito e migliorare continuamente i sistemi di gestione della qualità, HACCP e ambientale.
- Garantire la conformità con la legislazione alimentare, GMP, requisiti dei clienti e standard pertinenti.
- Condurre audit interni, dei clienti, dei fornitori e normativi.
- Gestire i reclami dei clienti, problemi di qualità dei fornitori, deviazioni e processi CAPA.
- Guidare e sviluppare il team di controllo qualità e le operazioni di laboratorio.
- Promuovere il monitoraggio delle prestazioni di qualità e iniziative di miglioramento continuo.
- Assicurare un efficace controllo documentale, formazione, igiene, programmi di sanificazione e controllo dei parassiti.
- Coordinare le attività di qualificazione, valutazione e audit dei fornitori.
- Preparare revisioni di gestione e supportare decisioni strategiche relative alla qualità.
Linee di reporting al Site Manager Italia. Allineamento funzionale con la Qualità Globale. Viaggi: viaggi occasionali presso clienti, fornitori e sedi aziendali all'interno del gruppo.
Competenze:
- Laurea magistrale in Scienza degli Alimenti, Tecnologia Alimentare, Biotecnologia Alimentare o campo correlato.
- 5-10 anni di esperienza nella gestione della qualità e della sicurezza alimentare nell'industria alimentare, comprese responsabilità di leadership.
- Solida conoscenza della legislazione alimentare, HACCP, GMP e sistemi di gestione della qualità.
- Esperienza con FSSC 22000, IFS, BRCGS o altri standard di sicurezza alimentare riconosciuti GFSI e con ISO 14001.
- Esperienza con audit, controllo qualità e gestione dei fornitori.
- Esperienza comprovata nella guida, sviluppo e motivazione di team in un ambiente di produzione.
- Fluente in italiano e buona padronanza dell'inglese tecnico, scritto e parlato.
- Forti capacità comunicative e organizzative.
- Mentalità orientata al team e collaborativa.
- Approccio proattivo e orientato alla soluzione.
- Alto livello di responsabilità e affidabilità.
Supporto professionale gratuito per la salute mentale attraverso il nostro partner nilo.health. Servizi di salute occupazionale. Un ambiente di lavoro costruttivo e innovativo in un'azienda di successo attiva a livello internazionale.
Site Quality & Food Safety Manager (m/f/d) datore di lavoro: Wiberg
NovaTaste è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e innovativo a Parma, dove i dipendenti possono crescere professionalmente e contribuire a soluzioni culinarie di alta qualità. Con opportunità di sviluppo continuo, un forte focus sulla salute mentale e un team collaborativo, lavorare qui significa essere parte di una comunità dedicata alla sostenibilità e all'eccellenza nel settore alimentare.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Site Quality & Food Safety Manager (m/f/d)
✨Sfrutta le community del settore
Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.
✨Partecipa a eventi di networking
Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come Wiberg.
✨Pensa a progetti pratici
Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.
✨Candidati direttamente sul nostro sito!
Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su Wiberg. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Site Quality & Food Safety Manager (m/f/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!
Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.
Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in Wiberg. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!
Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su Wiberg.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Wiberg
✨Studia i principi dell'industria alimentare
Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.
✨Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare
Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.
✨Evidenzia le tue esperienze pratiche
Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a Wiberg come Site Quality & Food Safety Manager (m/f/d).
✨Preparati a casi studio dell'industria
Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.
