Commis di Cucina (Part-time 32h) - UNA HOTELS Bologna San Vitale

Commis di Cucina (Part-time 32h) - UNA HOTELS Bologna San Vitale

Part-Time 17000 - 18000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Preparare piatti deliziosi e gestire il buffet della colazione in un ambiente dinamico.
  • Azienda: UNA Hotels, la più grande catena alberghiera italiana con 59 strutture.
  • Benefit: Contratto a tempo determinato, mensa aziendale e opportunità di crescita professionale.
  • Altre informazioni: Ambiente inclusivo che valorizza la diversità e offre pari opportunità.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per imparare e crescere nella cucina di un hotel prestigioso.
  • Qualifiche: Esperienza in cucina, capacità di lavorare in team e conoscenza HACCP.

La retribuzione prevista è compresa tra 17000 - 18000 € per anno.

UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando delle persone da inserire nel ruolo di Commis di Cucina (Part-time 32h) presso l'UNA HOTELS Bologna San Vitale situato a Bologna (BO).

Nel ruolo di Commis di Cucina Breakfast la risorsa si occuperà di:

  • Gestire la preparazione di tutte le pietanze delle comande del servizio a la carte;
  • Garantire il rifornimento delle buffet breakfast;
  • Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
  • Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
  • Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi e fornitori;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).

COSA OFFRIAMO?

  • Contratto a Tempo determinato di 1 anno, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato (CCNL SETTORE TURISMO);
  • RAL tra i 17.000 e 18.000 euro;
  • Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;
  • Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
  • Percorsi di crescita professionale;
  • Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;
  • Premio annuo di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;
  • Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate ad UNIPOL S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc.;
  • Agevolazioni bancarie con BPER.

REQUISITI RICHIESTI:

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo;
  • Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
  • Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.

ORARIO

  • Turni diurni e serali;
  • Part time 32 ore settimanali - 6/7 giorni (lun - dom).

In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversità in tutte le sue forme. Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, origine, età o condizione di disabilità. Crediamo che la pluralità arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme e ci impegniamo a garantire pari opportunità ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.

Commis di Cucina (Part-time 32h) - UNA HOTELS Bologna San Vitale datore di lavoro: UNIPOL

Unipol Assicurazioni S.p.A. è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente stimolante e collaborativo nella sede di San Donato Milanese. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale, un pacchetto retributivo competitivo e un premio aziendale variabile, oltre a un forte impegno per la formazione continua e il supporto alla carriera. La cultura aziendale promuove l'apprendimento e la condivisione delle conoscenze, rendendo ogni giorno un'opportunità per contribuire a un'azienda leader nel settore assicurativo.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di UNIPOL

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis di Cucina (Part-time 32h) - UNA HOTELS Bologna San Vitale

✨Crea il tuo network locale

Nel settore dell'ospitalità e ristorazione, il networking locale è tutto. Partecipa a eventi di settore, come fiere gastronomiche, o serate di settore nei ristoranti della tua zona. Fatti conoscere dai proprietari e manager, potresti ricevere opportunità direttamente da loro!

✨Visita i locali di persona

Non sottovalutare le visite di persona! Fai un giro nei ristoranti o hotel che ti interessano e lascia il tuo CV. Molti datori di lavoro preferiscono vedere i candidati di persona, specialmente per ruoli part-time.

✨Sfrutta le piattaforme locali

Utilizza piattaforme di lavoro locali specifiche per ristorazione, come portali dedicati o comunità online. Spesso questi siti hanno annunci per posizioni part-time che non sono visibili sui portali più grandi.

✨Fai attenzione a chi cerca personale durante il weekend

Molti ristoranti e locali cercano personale part-time proprio nei fine settimana. Non aspettare, candidati direttamente mentre i locali stanno cercando! Se hai voglia di lavorare nei weekend, potresti essere la persona che stanno cercando.

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis di Cucina (Part-time 32h) - UNA HOTELS Bologna San Vitale

Preparazione pietanze
Gestione buffet breakfast
Manutenzione attrezzature da cucina
Collaborazione con staff di cucina
Rispetto standard qualitativi
Relazione professionale con colleghi e fornitori
Verifica uso macchinari

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Metti in mostra le tue esperienze di servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, le tue esperienze precedenti contano tantissimo! Includi nel tuo CV ogni posizione lavorativa che hai avuto, anche se si tratta di un lavoro part-time o stagionale. Assicurati di menzionare le tue responsabilità e successi, come il servizio di clienti o la gestione di ordini.

Certificazioni e corsi: il tuo asso nella manica:Se hai partecipato a corsi di formazione nel settore, come la sicurezza alimentare o il servizio al tavolo, includili nel tuo CV. Queste certificazioni possono davvero farti risaltare nel processo di selezione, quindi il tuo potenziale datore di lavoro, come UNIPOL, vedrà che sei motivato e pronto a imparare!

Lettera di presentazione: mostra la tua passione:Nella tua lettera di presentazione, oltre a spiegare perché vuoi lavorare con UNIPOL, parla della tua passione per il settore. Racconta di un momento memorabile che hai avuto nel servizio al cliente o un'esperienza che ti ha appassionato, così il tuo entusiasmo risalterà di fronte ai recruiter.

Sii chiaro sulle tue disponibilità:Dal momento che stai cercando un lavoro part-time, fai attenzione a specificare chiaramente le tue disponibilità nel tuo CV. Questo aiuterà UNIPOL a capire subito se puoi coprire turni specifici. Non dimenticare di menzionare eventuali altre occupazioni che potresti avere, così saranno chiari i tuoi limiti!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso UNIPOL

✨Mostrati appassionato!

Quando parli della tua esperienza nel settore dell'ospitalità e ristorazione, metti in evidenza la tua passione per il cibo e il servizio clienti. Fai esempi concreti di situazioni dove hai superato le aspettative dei clienti o dove hai lavorato in team per creare un'esperienza speciale.

✨Preparati per situazioni pratiche

In un colloquio nel settore dell'ospitalità, potresti essere sottoposto a scenari pratici. Prepara un paio di situazioni in cui hai dovuto gestire clienti difficili o risolvere problemi improvvisi. Dimostra come sa prendere decisioni rapide e efficaci!

✨Sii flessibile con il tuo ruolo

Essendo un lavoro part-time, le aziende cercano persone che possono facilmente adattarsi a diverse mansioni, come servire ai tavoli o occuparsi della cassa. Fai sapere a UNIPOL che sei disponibile a coprire vari ruoli e che ti piace apprendere nuove abilità.

✨Fai risaltare la tua disponibilità

Le posizioni part-time richiedono un'immediata disponibilità. Sii chiaro su quando puoi lavorare e dimostra la tua flessibilità. Mostrare un atteggiamento proattivo nella ricerca della disponibilità di turni può impressionare i datori di lavoro come UNIPOL.