Food Quality Manager

Food Quality Manager

Bologna Full-Time 38000 - 48000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Gestisci e migliora i processi di qualità in un'azienda alimentare sostenibile.
  • Azienda: Azienda in rapida crescita nel settore alimentare sostenibile.
  • Benefit: Salario competitivo, opportunità di crescita e ambiente dinamico.
  • Altre informazioni: Crescita professionale verso il ruolo di Responsabile Qualità in 2 anni.
  • Perché questo lavoro: Fai la differenza nella produzione di alimenti vegetali di alta qualità.
  • Qualifiche: Laurea in Scienze Alimentari e 3 anni di esperienza nella gestione della qualità.

La retribuzione prevista è compresa tra 38000 - 48000 € per anno.

Un'azienda in rapida crescita nel settore alimentare sostenibile è alla ricerca di un Food Quality Manager per supervisionare i processi di assicurazione della qualità in due stabilimenti di produzione. Sarai responsabile della conformità alle normative europee sulla sicurezza alimentare, gestirai i protocolli HACCP e guiderai iniziative di miglioramento continuo. Questo ruolo è centrale per fornire prodotti vegetali sicuri, sostenibili e di alta qualità ai consumatori in tutta Europa.

Responsabilità

  • Gestire e migliorare continuamente il sistema HACCP su tutte le linee di produzione
  • Condurre audit interni e prepararsi per audit di certificazione esterni (BRC, IFS)
  • Guidare l'analisi delle cause alla radice per incidenti di qualità e implementare azioni correttive
  • Formare il personale di produzione sugli standard di sicurezza alimentare e igiene
  • Collaborare con i fornitori sulle specifiche delle materie prime e sui controlli di qualità in entrata
  • Riportare i KPI di qualità alla direzione mensilmente

Requisiti indispensabili

  • Laurea in Scienze Alimentari, Tecnologia Alimentare o campo correlato
  • Minimo 3 anni di esperienza nella gestione della qualità alimentare in un ambiente di produzione
  • Conoscenza approfondita degli standard HACCP, BRC/IFS e del Regolamento UE 852/2004
  • Certificazione di auditor interno
  • Italiano fluente e buon inglese

Requisiti preferenziali

  • Esperienza con prodotti vegetali o proteine alternative
  • Conoscenza dei sistemi di gestione degli allergeni
  • Esperienza con sistemi ERP (SAP, Oracle)

Requisiti personali

  • Attenzione ai dettagli con tolleranza zero per scorciatoie di qualità
  • Forti capacità di leadership e capacità di influenzare i team di produzione
  • Calma sotto pressione durante audit e incidenti
  • Mentalità proattiva per il miglioramento continuo

Se sei interessato a questa posizione, invia la tua candidatura.

Food Quality Manager datore di lavoro: trtwo

Un'azienda in rapida crescita nel settore alimentare sostenibile offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove la qualità e la sicurezza alimentare sono al centro delle operazioni. Con opportunità di crescita professionale verso ruoli di leadership come il Capo Qualità in soli due anni, i dipendenti possono beneficiare di un programma di formazione continua e di un forte supporto per lo sviluppo delle competenze. Lavorare in questa azienda significa contribuire a prodotti vegetali di alta qualità, rispettando le normative europee e promuovendo pratiche sostenibili.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di trtwo

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Food Quality Manager

Sfrutta le community del settore

Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.

Partecipa a eventi di networking

Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come trtwo.

Pensa a progetti pratici

Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.

Candidati direttamente sul nostro sito!

Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su trtwo. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Food Quality Manager

Gestione della Qualità
HACCP
Conformità alle normative alimentari dell'UE
Audit interni
Certificazioni BRC/IFS
Analisi delle cause radice
Formazione sulla sicurezza alimentare

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!

Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.

Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in trtwo. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!

Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su trtwo.

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso trtwo

Studia i principi dell'industria alimentare

Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.

Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare

Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.

Evidenzia le tue esperienze pratiche

Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a trtwo come Food Quality Manager.

Preparati a casi studio dell'industria

Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.