Restaurant Manager

Restaurant Manager

Full-Time 36000 - 44000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Guida il servizio in un ristorante di lusso, creando momenti indimenticabili per i membri.
  • Azienda: THE WILDE, un club privato internazionale che celebra eleganza e inclusione.
  • Benefit: Stipendio competitivo, sconti sui pasti, bonus referral e crescita professionale.
  • Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di mobilità interna e crescita della carriera.
  • Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente esclusivo dove ogni giorno è un'opportunità per brillare.
  • Qualifiche: 5+ anni di esperienza nella ristorazione di lusso e abilità di leadership.

La retribuzione prevista è compresa tra 36000 - 44000 € per anno.

THE WILDE è una collezione internazionale di club privati dove eleganza e gusto incontrano un servizio impeccabile e una visione innovativa. Siamo alla ricerca di professionisti appassionati che prosperano in un ambiente di lusso e si prendono cura di creare momenti indimenticabili.

La preghiamo di leggere attentamente la panoramica e i requisiti per questa opportunità di lavoro riportati di seguito.

Cosa farai:

  • Guidare il ristorante, creando un'atmosfera vivace e accogliente.
  • Essere presente sul campo, vicino ai membri e al tuo team, per plasmare il flusso del servizio.
  • Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido.
  • Gestire cene private ed eventi, ascoltando attentamente i feedback degli ospiti.
  • Occuparsi degli aspetti essenziali, dai budget ai costi, per mantenere l'eccellenza del ristorante.

Chi sei:

  • Curioso, aperto di mente e guidato da forti valori.
  • 5+ anni di esperienza nella ristorazione di lusso, con una vera sensibilità per l'ospitalità fine.
  • Un leader naturale che ispira i team e comunica con impatto.
  • Esperto nelle relazioni con gli ospiti, nel servizio di alta cucina e nell'esecuzione di eventi.
  • Commercialmente abile — esperto in budgeting, P&L e controllo dei costi.
  • Competente con sistemi POS, CRM e di prenotazione.
  • Fluente in inglese e italiano (altri lingue sono un plus).
  • Attento ai dettagli, focalizzato sugli ospiti e rapido nell'adattarsi a contesti frenetici.

Cosa offriamo:

  • Stipendio annuale lordo da 50.000,00 € a 65.000,00 €.
  • 30% di sconto quando si cena nei nostri ristoranti.
  • Bonus referral fino a €500.
  • Un giorno extra di ferie per il tuo compleanno.
  • Servizio di lavanderia per l'uniforme.
  • Un pacchetto welfare curato per supportare il tuo stile di vita.
  • Mobilità interna e reale crescita professionale.

In THE WILDE, crediamo che la nostra forza risieda nell'individualità delle nostre persone. Ogni storia, ogni prospettiva e ogni abilità plasmano il carattere del nostro club e lo mantengono vivo, autentico e in continua evoluzione. Coltiviamo un ambiente dove il rispetto e la collaborazione sono naturali e dove le differenze non solo sono benvenute, ma celebrate.

Restaurant Manager datore di lavoro: The Wilde

Lavorare al Wilde Milano significa entrare a far parte di un ambiente esclusivo e stimolante, dove la cura dei dettagli e l'eccellenza del servizio sono al centro della nostra missione. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico, con un forte focus sulla formazione continua e sul benessere dei dipendenti. La nostra cultura aziendale promuove la collaborazione e il rispetto, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante per chi lavora con noi.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di The Wilde

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Restaurant Manager

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Restaurant Manager

Communication Skills
Problem-Solving Skills
Time Management
Adaptability
Flexibility
Customer Service
Organizational Skills

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come The Wilde. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Restaurant Manager.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso The Wilde

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della The Wilde e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella The Wilde e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di The Wilde. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.