Purchasing manager

Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo
ILRUOLO

PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiPurchasingManager,chesaràresponsabiledegliAcquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel.Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdelGruppo.LafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodelGruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquistostoccaggioedistribuzionedeibeninecessarialleattivitàoperative.

LETUEATTIVITA'

• Approvvigionamentodibenidialtaqualità,fornitureF&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;
• Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti;
• Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati;
• Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative;
• Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato;
• Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature,IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne;
• Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili;
• Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento;
• Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping;F&B;Manutenzione;AmministrazioneeFrontDesk)
• Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori;
• ResponsabiledelP&Ldiacquistiefornitori;
• SegnalaretempestivamenteallaDirezioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino;
• Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.

#J-18808-Ljbffr