In sintesi
- Mansioni: Gestisci la tua partita in cucina e collabora con il Sous Chef per creare menu deliziosi.
- Azienda: Un resort 5*LHW rinomato a livello mondiale, immerso nella natura.
- Benefit: Contratto a tempo determinato, stipendio competitivo e vitto e alloggio inclusi.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico e stimolante.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente esclusivo e contribuisci a creare esperienze indimenticabili.
- Qualifiche: Esperienza come Capo Partita e ottima conoscenza delle tecniche di cucina.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 33000 € per anno.
All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Chef de rang per Terme di Saturnia.
Terme di Saturnia
Natural Destination, un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, si compone del resort 5*LHW, tre ristoranti tra cui il noto 1919, parco termale e campo da golf.
In questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabil
Requirements
Da Cuoco Capo Partita entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale!
E tu, di cosa ti occuperai?
- Gestione della propria partita (es. primi, secondi).
- Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
- Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione.
- Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Controllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi, contribuendo alla riduzione degli sprechi e al controllo dei costi.
Stiamo cercando te se
- Hai già esperienza consolidata come Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia.
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità.
Benefits
Cosa ti offriamo
Offriamo un iniziale contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende termali, RAL compresa in una forbice tra i 30.000€ - 33.000€, orario full-time: 5gg su 7.
Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.
#J-18808-Ljbffr
Cuoco capo partita datore di lavoro: Terme & SPA Italia
Lavorare presso Terme di Saturnia significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e prestigioso, dove l'eccellenza del servizio è al centro di ogni attività. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale, con un forte focus sulla formazione continua e sul benessere dei nostri dipendenti. Inoltre, la posizione immersa nella natura e le strutture di alta qualità rendono questa esperienza lavorativa unica e gratificante.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Terme & SPA Italia
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Cuoco capo partita
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Cuoco capo partita
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Terme & SPA Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Cuoco capo partita.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Terme & SPA Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Terme & SPA Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Terme & SPA Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Terme & SPA Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
