In sintesi
- Mansioni: Supervisiona operazioni F&B e migliora l'esperienza degli ospiti in un contesto luxury.
- Azienda: Terme di Saturnia, un resort 5* con una storia prestigiosa.
- Benefit: Contratto a tempo indeterminato, stipendio competitivo e possibilità di vitto e alloggio.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team d'eccellenza e fai la differenza nel settore dell'ospitalità .
- Qualifiche: Esperienza in contesti luxury e ottime capacità di leadership.
La retribuzione prevista è compresa tra 40000 - 45000 € per anno.
All’interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regala una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort 5* LH e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un’esperienza indimenticabile.
Per Terme di Saturnia Natural Destination siamo alla ricerca di Restaurant Manager! Sarai inserito all’interno del dipartimento Booking entrando a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d’eccellenza.
Di cosa ti occuperai:
- Supervisione completa delle operazioni F&B (ristorante, bar, room service, eventi) garantendo standard 5*L;
- Organizzazione dei turni e coordinamento operativo del team di sala in sinergia con cucina e altri reparti;
- Gestione e controllo dei KPI economici (food cost, labour cost, marginalità , upselling);
- Monitoraggio e miglioramento continuo della guest experience, con presidio diretto del servizio;
- Collaborazione con marketing e spa/terme per sviluppare offerte integrate (esperienze wellness + dining).
Cosa ti offriamo:
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Prevediamo un inserimento con contratto a tempo indeterminato, CCNL applicato: Aziende Termali, RAL inserita nella forbice: 40.000€ – 45.000€, sede di lavoro: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort – Manciano (GR), possibilità di vitto e alloggio, modalità di lavoro: full-time, 5 giorni su 7.
Stiamo cercando te se:
- Hai esperienza consolidata in ruoli analoghi in contesti luxury (hotel 5*, resort o fine dining);
- Ottime capacità di leadership, gestione team e sviluppo delle persone;
- Forte orientamento al cliente e attenzione al dettaglio tipica del segmento high-end;
- Inglese fluente (plus seconda lingua) e gestione clientela internazionale;
- Competenze gestionali e analitiche (budget, costi, KPI) unite a flessibilità .
Come funziona l’iter di selezione:
- Studieremo il tuo CV;
- Se troveremo il giusto match, ti ricontatteremo per conoscerci;
- Valuteremo le tue soft skills in un incontro conoscitivo online con HR;
- Organizzeremo un secondo colloquio nei nostri uffici, durante il quale avrai modo di conoscere il Top Management dell’Azienda.
Se vuoi entrare a far parte del team, non ti resta che fare application!
Restaurant Manager datore di lavoro: Terme di Saturnia
Terme di Saturnia Natural Destination è un datore di lavoro eccezionale, che offre un ambiente di lavoro stimolante e ricco di opportunità di crescita professionale. Con un contratto a tempo indeterminato e un focus sulla formazione continua, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze in un contesto di lusso, circondati da una squadra di eccellenza. La posizione nel cuore delle Terme di Saturnia, con la possibilità di vitto e alloggio, rende questa opportunità ancora più unica, permettendo di lavorare in un luogo magico dove il benessere e l'ospitalità sono al centro dell'esperienza quotidiana.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Restaurant Manager
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità .
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità . Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità .
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Restaurant Manager
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Terme di Saturnia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Restaurant Manager.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Terme di Saturnia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Terme di Saturnia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Terme di Saturnia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità .
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Terme di Saturnia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
