In sintesi
- Mansioni: Controlla e gestisci mense e bar, assicurando qualità e rispetto delle norme.
- Azienda: Azienda leader nella ristorazione collettiva con un ambiente dinamico.
- Benefit: Salario competitivo, buoni pasto, telefono e PC aziendale.
- Altre informazioni: Orario full-time, turni anche nel weekend, ottime opportunità di crescita.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza nel settore della ristorazione e sviluppa le tue competenze.
- Qualifiche: Diploma e esperienza nella ristorazione collettiva.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 35000 € per anno.
Synergie Search, Brand del Gruppo Synergie, operante nell'attività di Ricerca & Selezione di profili specializzati, ricerca per azienda leader del settore della ristorazione collettiva.
La risorsa è preposto/a al controllo e alla gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e di tutte le norme generali e specifiche di settore. Garantisce il raggiungimento degli obiettivi di produzione e fornisce la puntuale rendicontazione al/alla Responsabile di filiale.
Responsabilità principali:
- Sovrintende all'attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d'appalto ecc.
- Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza.
- Propone soluzioni migliorative relative al marketing e alla cura dell'immagine del luogo di lavoro.
- Assicura il personale necessario per l'esecuzione del servizio, vigilando sul rispetto della turnistica ed intervenendo sugli orari del personale qualora necessario.
- Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale.
- Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar e, qualora necessario, ne fa le veci per le attività più gestionali ed organizzative.
- Collabora con le funzioni e con le direzioni di sede.
- Gestisce i fornitori e ordina le materie prime.
- Gestisce la cassa del bar.
Requisiti:
- Formazione: Diploma scuola superiore.
- Esperienza pregressa: nel settore della ristorazione collettiva.
- Competenze tecniche professionali: Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc), conoscenze di organizzazione del personale, buona conoscenza lingua inglese, capacità di sviluppare e mantenere relazioni positive con i propri collaboratori, approccio orientato alla prevenzione delle criticità.
- Competenze informatiche: Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.
- Competenze trasversali: Doti analitiche, lavoro per obiettivi, rispetto delle scadenze e buona gestione dello stress, dinamicità e flessibilità, problem solving, capacità relazionali, autocontrollo e collaborazione, automunito/a.
Altre informazioni:
- Orario: full-Time, disponibilità a lavorare su turni anche nel week end.
- Inquadramento: 3° livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra i 25.000 e i 35.000.
- Benefit: Telefono cellulare, PC, Buoni pasto, Auto ad uso promiscuo.
- Sede di Lavoro: TORINO e provincia (TO).
L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIEMONTE datore di lavoro: Synergie
Synergie Italia Spa è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente stimolante e collaborativo per il ruolo di Business Development Specialist. Con sede a Monza, la nostra multinazionale nel settore dei gas tecnici e medicinali promuove una cultura del lavoro inclusiva, con opportunità di crescita professionale e formazione continua. I dipendenti beneficiano di un contratto competitivo, assicurazione sanitaria integrativa e la possibilità di smartworking, rendendo il nostro team un luogo ideale per costruire una carriera significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIEMONTE
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIEMONTE
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Synergie. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIEMONTE.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Synergie
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Synergie e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Synergie e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Synergie. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
