Commis di cucina (Appartenente alle categorie protette L.68/99)

Commis di cucina (Appartenente alle categorie protette L.68/99)

Temporaneo 21000 - 21000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
Sunset Hospitality Group

In sintesi

  • Mansioni: Supporta gli Chef de Partie nella preparazione dei piatti e garantisci la pulizia della cucina.
  • Azienda: Sunset Hospitality Group, leader globale nell'ospitalità lifestyle con marchi rinomati.
  • Benefit: Contratto a tempo determinato, scontistica aziendale e ambiente di lavoro stimolante.
  • Altre informazioni: Ottime opportunità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team che punta all'eccellenza e impara in un contesto elegante.
  • Qualifiche: Appartenenza alle categorie protette e voglia di imparare.

La retribuzione prevista è compresa tra 21000 - 21000 € per anno.

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle.

Con 31 marchi rinomati e oltre 113 strutture in 26 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milan Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

  • https://www. sunsethospitality. com/
  • Il tuo ruolo

Stiamo cercando un/una Commis di Cucina appartenente alle categorie protette (L. 68⁄99), appassionato/a e motivato/a, da inserire nel nostro team.

  • Le tue principali responsabilità includeranno
  • Supportare gli Chef de Partie e il team di cucina nella preparazione dei piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante.
  • Garantire la pulizia e l’ordine della cucina, seguendo rigorosamente le norme di igiene e sicurezza alimentare.
  • Supportare nella preparazione degli ingredienti, curando i dettagli e rispettando i tempi richiesti.
  • Verificare la freschezza e la qualità degli ingredienti, segnalando eventuali anomalie.
  • Eseguire le attività assegnate dai superiori, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.
  • Collaborare con i colleghi per garantire un servizio efficiente e coordinato.
  • Partecipare ai briefing di cucina e contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
  • Cosa cerchiamo in te
  • Appartenenza alle categorie protette ai sensi della L.68⁄99.
  • Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale equivalente.
  • Esperienza pregressa minima, cerchiamo persone con grande voglia di imparare e crescere.
  • Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di preparazione di base.
  • Attitudine a lavorare in team e desiderio di apprendere e migliorare.
  • Conoscenza della lingua italiana, l’inglese è considerato un plus.
  • Cosa offriamo
  • Contratto a tempo determinato, con possibilità di valutare inserimenti sia full-time che part-time.
  • Prevalentemente lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
  • RAL indicativa di circa € 21.000 annui per un contratto full-time (riproporzionata in caso di part-time).
  • Ticket Restaurant: da € 10 per giornata lavorativa.
  • Location: Milano, Palazzo Cordusio.
  • Benefit
  • Scontistica aziendale.
  • Avanzamento di carriera.
  • Ambiente di lavoro stimolante.

La ricerca è rivolta a candidati iscritti al collocamento mirato ai sensi dell’art. 1 della Legge 68⁄1999 (persone con disabilità), in possesso dei requisiti previsti dalla normativa vigente e regolarmente iscritti negli elenchi del collocamento mirato presso il Centro per l’Impiego territorialmente competente.

Se ami lavorare in un contesto elegante e stimolante, e vuoi far parte di un team che mira all’eccellenza in ogni dettaglio, Sunset Hospitality Group è il posto giusto per te!

Commis di cucina (Appartenente alle categorie protette L.68/99) datore di lavoro: Sunset Hospitality Group

Sunset Hospitality Group è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nel cuore di Milano. Con opportunità di crescita professionale e un forte impegno per l'inclusione, i dipendenti possono beneficiare di un contratto flessibile, sconti aziendali e un team dedicato all'eccellenza culinaria. Se sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un contesto elegante, questa è l'occasione perfetta per te.

Sunset Hospitality Group

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Sunset Hospitality Group

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis di cucina (Appartenente alle categorie protette L.68/99)

Cavalca l'onda delle stagioni

Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!

Infilati nelle fiere gastronomiche

Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!

Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche

Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.

Fai il primo passo con Sunset Hospitality Group

Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Sunset Hospitality Group! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis di cucina (Appartenente alle categorie protette L.68/99)

Preparazione dei piatti
Norme di igiene e sicurezza alimentare
Attenzione ai dettagli
Verifica della freschezza e qualità degli ingredienti
Collaborazione in team
Capacità di apprendimento
Tecniche di preparazione di base

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.

Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.

Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Sunset Hospitality Group. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!

Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Sunset Hospitality Group

Mostra il tuo spirito di squadra

Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Sunset Hospitality Group.

Dress Code e Primo Impatto

Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Sunset Hospitality Group. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.

Preparati a situazioni pratiche

Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!

Parla del tuo entusiasmo per il lavoro

Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Sunset Hospitality Group!