In sintesi
- Mansioni: Gestisci il processo produttivo delle cucine, garantendo sicurezza e qualità .
- Azienda: Azienda innovativa nel settore alimentare con un ambiente dinamico.
- Benefit: Stipendio competitivo, buoni pasto, welfare aziendale e premi di risultato.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza in un team che valorizza la sicurezza e la qualità alimentare.
- Qualifiche: Esperienza di 2-3 anni in contesti produttivi e capacità di leadership.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 40700 € per anno.
Siamo alla ricerca 1 Coordinatore di Reparto Alimentare (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di:
- Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l’uso corretto dei dispositivi di protezione individuale (DPI) da parte della squadra di produzione e segnalando eventuali situazioni di pericolo;
- Garantire il rispetto dei principi di sicurezza alimentare, in accordo alla norma ISO 22000;
- Segnalare le anomalie di Qualità eventualmente riscontrate su imballi, materie prime e semilavorati;
- Assicurarsi che la Qualità del semilavorato sia conforme alle specifiche tecniche (in accordo al documento tecnico di prodotto);
- Verificare che vengano effettuati i controlli di Qualità da parte del team di produzione e che la documentazione interna (registri e schede di controllo) venga compilata correttamente;
- Assicurarsi che venga garantita la tracciabilità dei materiali in utilizzo;
- Svolgere le attività operative necessarie al buon andamento della cucina (analisi pH, cutter, velati, bacinelle, preparazione brodo, etc.);
- Coordinare il personale disponibile in turno allocandolo presso le postazioni più idonee;
- Interfacciarsi con il Capolinea per mantenere un adeguato approvvigionamento di semilavorato alle linee di confezionamento;
- Coordinare le pause del personale in turno, garantendo il corretto funzionamento della cucina;
- Informare tempestivamente il Capolinea in caso di guasti e anomalie, al fine di ripristinare il corretto funzionamento della cucina;
- Durante il cambio turno, garantire un corretto passaggio di consegne in reparto produttivo con il Coordinatore entrante;
- Garantire il costante approvvigionamento delle linee di confezionamento, utilizzando il corretto numero di persone stabilito dall’ordine di servizio;
- Assicurare l’utilizzo del corretto quantitativo di materie prima previsto per ogni semilavorato;
- Garantire il rispetto delle 5S in cucina (ordine e pulizia).
Requisiti:
- Esperienza di almeno 2-3 anni in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare;
- Esperienza nel coordinamento operativo di personale di produzione o nel ruolo di operatore senior/capo squadra;
- Conoscenza delle norme di sicurezza sul lavoro e delle buone pratiche igienico-sanitarie in ambiente alimentare;
- Familiarità con procedure di qualità e tracciabilità dei prodotti;
- Capacità di organizzare le attività della squadra e di gestire le priorità produttive;
- Leadership operativa e capacità di coordinamento;
- Disponibilità al lavoro su turni (5:00-13:00; 13:00-21:00; 21:00-05:00)
Si offre: inserimento diretto in azienda; RAL e inquadramento verranno proposti in accordo con le capacità e con le esperienze effettivamente maturate. Ral indicativa € 35K - € 37K + variabile.
Previsti inoltre:
- Maggiorazioni turno secondo CCNL
- Premio di risultato aziendale
- Buoni pasto
- Welfare aziendale
- Mensa aziendale
Coordinatore di Reparto Alimentare (area Preparazione WET) datore di lavoro: STAR Spa
Lavorare come Coordinatore di Reparto Alimentare presso la nostra sede di Agrate Brianza significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e stimolante, dove la sicurezza e la qualità sono al centro delle nostre operazioni. Offriamo opportunità di crescita professionale, un pacchetto retributivo competitivo e vantaggi come buoni pasto e welfare aziendale, il tutto in un contesto che valorizza il lavoro di squadra e il rispetto delle normative. Unisciti a noi per contribuire a un processo produttivo di eccellenza nel settore alimentare.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Coordinatore di Reparto Alimentare (area Preparazione WET)
✨Interagisci nei forum di settore
Un ottimo modo per farti notare nel mondo della produzione è partecipare attivamente ai forum e alle comunità online dedicate al settore. Ci sono tantissimi gruppi su LinkedIn e Facebook dove i professionisti della produzione discutono tendenze, opportunità e condividono consigli. Fatti conoscere e non avere paura di chiedere consigli o segnalazioni!
✨Visita fiere e eventi del settore
Le fiere e gli eventi di settore sono un ottimo modo per connettersi direttamente con le aziende e mostrare il tuo interesse. Controlla il calendario degli eventi locali dedicati alla produzione e alla manifattura. Gli incontri faccia a faccia possono aprirti a opportunità di lavoro che non trovi online e permetterti di presentarti in modo originale.
✨Sfrutta i portali specializzati
Quando cerchi lavoro nel settore della produzione, non limitarti ai soliti portali di lavoro. Esplora siti specializzati e bacheche dedicate all’industria manifatturiera. Questi spazi possono avere offerte esclusive e ti danno l’opportunità di candidarti per posizioni interessanti che potresti altrimenti perdere!
✨Candidati su STAR Spa
Non dimenticare di controllare il sito di STAR Spa per eventuali posizioni aperte nel settore della produzione. Spesso le aziende preferiscono le candidature dirette rispetto a quelle che arrivano tramite altre piattaforme. Candidati e mettiti in evidenza, siamo sicuri che la tua passione per la produzione emergerà !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Coordinatore di Reparto Alimentare (area Preparazione WET)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra le tue esperienze in produzione:Nella tua CV, assicurati di mettere in evidenza qualsiasi esperienza precedente in produzione e manifattura. Che si tratti di stage, lavori passati o anche progetti scolastici, ogni esperienza conta! Usa numeri e risultati concreti per dimostrare il tuo impatto, come miglioramenti nei processi o riduzione dei costi.
Evidenzia le tue certificazioni:Se hai certificazioni specifiche nel settore della produzione, come Six Sigma o corsi di sicurezza, non dimenticarle! Questi dettagli possono fare la differenza nel far risaltare il tuo profilo rispetto ad altri candidati. Assicurati di includere anche corsi pertinenti che hai seguito.
Scrivi una lettera di motivazione concreta:Includi nella tua lettera di motivazione la tua passione per il settore della produzione. Spiega perché sei interessato a lavorare con STAR Spa e come le tue competenze possono apportare valore al team. Fai emergere il tuo desiderio di imparare e crescere in un ambiente dinamico.
Mantieni il CV chiaro e conciso:Per il ruolo full-time in produzione, un CV ben strutturato è fondamentale. Assicurati che sia facile da leggere, con sezioni ben definite e utilizzando un linguaggio tecnico appropriato. Evita frasi troppo lunghe e cerca di restare su un formato di 1-2 pagine.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso STAR Spa
✨Conosci gli strumenti della produzione
In produzione e manifattura, è fondamentale avere padronanza degli strumenti e delle tecniche di lavorazione. Assicurati di poter parlare dei macchinari e dei processi specifici che hai utilizzato nelle esperienze passate. Potrebbe anche esserci un'area pratica durante l'intervista, quindi non sottovalutare questa preparazione!
✨Evidenzia le tue capacità di problem-solving
Le aziende nel settore della produzione cercano persone che possano affrontare sfide e risolvere problemi in modo efficiente. Preparati a discutere casi concreti in cui hai dovuto affrontare ostacoli nella catena produttiva e quali soluzioni hai implementato. Questo dimostrerà la tua capacità di pensare criticamente e adattarti.
✨Mostra la tua passione per il lavoro di squadra
In un ambiente di produzione, il lavoro di squadra è chiave. Rendi chiaro come hai collaborato con i tuoi colleghi in precedenti esperienze lavorative, sottolineando il tuo ruolo nel raggiungere gli obiettivi comuni. Questo dimostra non solo le tue capacità comunicative ma anche il tuo impegno nel creare un'atmosfera di lavoro positiva.
✨Preparati per domande tecniche avanzate
Aspettati domande tecniche che potrebbero riguardare la qualità dei materiali o la gestione della produzione. Fai un ripasso delle normative di settore attuali e delle best practices. Essere in grado di dimostrare le tue conoscenze specifiche darà un'ottima impressione e mostrerà che sei pronto per il lavoro non appena inizi.
