In sintesi
- Mansioni: Coordina e gestisce la cucina, supervisionando il personale e controllando la qualità.
- Azienda: Azienda leader nel settore della ristorazione con un ambiente dinamico.
- Benefit: Contratto iniziale con possibilità di assunzione diretta e stipendio competitivo.
- Altre informazioni: Lavoro in turni spezzati a Como, ottime opportunità di crescita.
- Perché questo lavoro: Diventa il leader della cucina e fai la differenza in un team appassionato.
- Qualifiche: Esperienza in cucina e capacità di leadership sono fondamentali.
La retribuzione prevista è compresa tra 1200 - 1600 € per mese.
Staff S.p.a, Agenzia per il lavoro, filiale di Oggiono ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione una risorsa da inserire come: RESPONSABILE DI CUCINA.
Mansioni principali:
- Coordinamento e gestione della cucina e della brigata
- Organizzazione dei turni e supervisione del personale
- Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime
- Gestione degli ordini, delle scorte e dei fornitori
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e HACCPC
- Collaborazione con sala e direzione
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ruolo di responsabilità
- Capacità di leadership e gestione del team
- Buone capacità organizzative e relazionali
- Profilo dinamico, operativo e orientato alla qualità
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e sotto pressione
Cosa offriamo:
- Contratto iniziale in somministrazione con scopo assunzione diretta
- CCNL Turismo Pubblici Esercizi - livello dal 3° al 6° in base alla seniority (RAL indicativa tra 20.800 e 25.000)
- Orario di lavoro: Turni spezzati, indicativamente 9.30-15.00 e 17.30-24.00
- Luogo di lavoro: Como (CO)
Per candidarsi si prega d'iscriversi all'annuncio sul nostro sito www.staff.it.
RESPONSABILE DI CUCINA in Lecco datore di lavoro: Staff S.p.A.
Staff S.p.A. è un eccellente datore di lavoro che offre un ambiente stimolante e collaborativo per i suoi stagisti nel settore della Grande Distribuzione Organizzata. Presso la sede di San Paolo d'Argon, i candidati avranno l'opportunità di apprendere direttamente sul campo, affiancati da personale esperto, e di sviluppare competenze pratiche in un contesto dinamico e orientato al cliente. Inoltre, l'azienda promuove attivamente la crescita professionale e il rispetto della diversità, garantendo un'esperienza formativa significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere RESPONSABILE DI CUCINA in Lecco
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come RESPONSABILE DI CUCINA in Lecco
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Staff S.p.A.. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di RESPONSABILE DI CUCINA.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Staff S.p.A.
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Staff S.p.A. e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Staff S.p.A. e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Staff S.p.A.. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
