In sintesi
- Mansioni: Prepara ingredienti e cucina dolci in un ambiente di lusso.
- Azienda: St. Regis Venice, un hotel di lusso con un'atmosfera elegante.
- Benefit: Salario competitivo, opportunità di crescita e un ambiente di lavoro stimolante.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con una forte attenzione alla qualità e al servizio.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team creativo e fai parte di esperienze indimenticabili.
- Qualifiche: Diploma di scuola superiore e almeno un anno di esperienza in cucina.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
Preparare ingredienti per la cottura, inclusa la porzionatura, il taglio e la conservazione degli alimenti. Lavare e sbucciare frutta e verdura fresche. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cucinare cibi secondo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e lista di controllo per la preparazione degli alimenti. Preparare cibi freddi. Operare forni, piani cottura, griglie, microonde e friggitrici. Testare i cibi per determinare se sono stati cotti sufficientemente. Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione. Allestire e smontare la postazione di lavoro. Servire il cibo in porzioni adeguate su contenitori appropriati. Lavare e disinfettare l'area della cucina, i tavoli, gli strumenti, i coltelli e le attrezzature. Controllare e garantire la correttezza della temperatura degli apparecchi e del cibo.
Seguire tutte le politiche e procedure aziendali di sicurezza; segnalare necessità di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al manager; completare la formazione e le certificazioni sulla sicurezza. Garantire che l'uniforme e l'aspetto personale siano puliti e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere gli asset aziendali. Parlare con gli altri usando un linguaggio chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere relazioni lavorative positive con gli altri; supportare il team per raggiungere obiettivi comuni; ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti. Garantire l'aderenza alle aspettative e agli standard di qualità.
Stare, sedere o camminare per un periodo prolungato o per l'intero turno di lavoro. Raggiungere sopra la testa e sotto le ginocchia, inclusi piegamenti, torsioni, tirare e accovacciarsi. Muovere, sollevare, trasportare, spingere, tirare e posizionare oggetti che pesano meno o uguale a 25 libbre senza assistenza. Eseguire altre mansioni ragionevoli come richiesto dai supervisori.
Qualifiche preferite
- Istruzione: Diploma di scuola superiore o equivalente G.E.D.
- Esperienza lavorativa correlata: Almeno 1 anno di esperienza lavorativa correlata.
- Esperienza di supervisione: Nessuna esperienza di supervisione.
- Licenza o certificazione: Nessuna.
Presso Marriott International, ci dedichiamo a essere un datore di lavoro che offre pari opportunità, accogliendo tutti e fornendo accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui i diversi background dei nostri associati sono valorizzati e celebrati. La nostra maggiore forza risiede nella ricca miscela di cultura, talento ed esperienze dei nostri associati.
Invitiamo a esplorare carriere presso St. Regis. Unendoti a St. Regis, entri a far parte di un portafoglio di marchi con Marriott International, dove puoi dare il massimo, iniziare il tuo scopo, appartenere a un team globale straordinario e diventare la migliore versione di te stesso.
Demi Chef de Partie - Pastry - The St. Regis Venice datore di lavoro: St. Regis Hotels & Resorts
Lavorare presso St. Regis a Venezia significa unirsi a un team dedicato all'eccellenza nel servizio e alla creazione di esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, con opportunità di crescita professionale e sviluppo personale, il tutto in una delle città più affascinanti del mondo. Con un forte impegno verso la soddisfazione dei dipendenti e un'attenzione particolare al benessere del team, St. Regis rappresenta un'opzione ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante nel settore dell'ospitalità.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di St. Regis Hotels & Resorts
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Demi Chef de Partie - Pastry - The St. Regis Venice
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Demi Chef de Partie - Pastry - The St. Regis Venice
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come St. Regis Hotels & Resorts. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Demi Chef de Partie - Pastry - The St. Regis Venice.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso St. Regis Hotels & Resorts
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della St. Regis Hotels & Resorts e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella St. Regis Hotels & Resorts e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di St. Regis Hotels & Resorts. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
