Sous Chef / Tournant (m/w/d)

Sous Chef / Tournant (m/w/d)

Full-Time 63000 - 77000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
Sporthotel Obereggen

In sintesi

  • Mansioni: Support the head chef and cover all kitchen sections with creativity.
  • Azienda: Dynamic kitchen team focused on South Tyrolean cuisine.
  • Benefit: Single room accommodation, meals, and employee discounts.
  • Altre informazioni: Great opportunities for professional growth and development.
  • Perché questo lavoro: Join a vibrant team and enhance your culinary skills in a supportive environment.
  • Qualifiche: Experience in South Tyrolean cuisine and strong teamwork skills.

La retribuzione prevista è compresa tra 63000 - 77000 € per anno.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen erfahrenen Sous Chef oder Tournanten, mit guten Kenntnissen der Südtiroler Küche.

Arbeitsbeginn: ca. 10.06.2026

Anforderungen:

  • Gute Kenntnisse der Südtiroler Küche
  • Gute Kenntnisse der verschiedenen Küchenpartien (Kalte- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen)
  • Selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität
  • Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Problemlösungskompetenz
  • Teamfähigkeit

Hauptaufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in seinem freien Tag
  • Abdeckung aller Küchenpartien (Kalte- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen)
  • Hilfestellung bei der Menüerstellung

Wir bieten:

  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen
  • Verpflegung und Unterkunft im Einzelzimmer
  • Mitarbeitervorteile und externe Vergünstigungen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Sous Chef / Tournant (m/w/d) datore di lavoro: Sporthotel Obereggen

Il nostro ristorante offre un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore della ristorazione. Con opportunità di sviluppo professionale e vantaggi esclusivi come vitto e alloggio in camera singola, siamo impegnati a creare una cultura del lavoro collaborativa e gratificante. Unisciti a noi per contribuire alla nostra passione per la cucina altoatesina e per lavorare in un team affiatato.

Sporthotel Obereggen

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Sporthotel Obereggen

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Sous Chef / Tournant (m/w/d)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Sous Chef / Tournant (m/w/d)

Conoscenze della cucina altoatesina
Conoscenze delle diverse partizioni della cucina
Autonomia lavorativa
Flessibilità
Precisione
Affidabilità
Competenze di problem solving

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Sporthotel Obereggen. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Sous Chef / Tournant (m/w/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Sporthotel Obereggen

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Sporthotel Obereggen e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Sporthotel Obereggen e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Sporthotel Obereggen. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.