In sintesi
- Mansioni: Coordina la brigata di cucina e gestisci la qualità delle materie prime.
- Azienda: Hotel 3 stelle nel cuore dell'Alta Badia, ambiente curato e accogliente.
- Benefit: Contratto stagionale, vitto e alloggio singolo, giorno libero a settimana.
- Altre informazioni: Possibilità di prova prima della stagione invernale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare piatti gourmet in un ambiente stimolante.
- Qualifiche: Esperienza di almeno 2 anni come Chef e capacità di gestire un team.
La retribuzione prevista è compresa tra 24300 - 29700 € per anno.
Descrizione del lavoro
Hotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Chef di cucina da inserire per la stagione invernale 2026-2027.
L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet.
Alloggio: singolo
Possibilità di svolgere una prova prima della chiusura della stagione estiva prevista per i primi di ottobre.
La risorsa si occuperà di
- Coordinare e organizzare il lavoro della brigata di cucina.
- Controllare la qualità delle materie prime e gestire gli ordini e le scorte di magazzino.
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.
- Collaborare con la proprietà e la direzione per la definizione del menu e dell'offerta gastronomica.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef di almeno 2 anni in strutture simili
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative.
- Capacità di gestire un team i ritmi del servizio.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
- Contratto di lavoro stagionale con 1 giorno libero a settimana.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.
- Possibilità di vitto e alloggio singolo.
- #J-18808-Ljbffr
Chef cucina datore di lavoro: Soluzione Lavoro Turismo sas
L'Hotel 4 stelle di Bolzano offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore della ristorazione. Con un forte focus sulla qualità e sull'eccellenza del servizio, i dipendenti possono beneficiare di opportunità di formazione continua e di un sistema di premi legato al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Inoltre, l'azienda garantisce un alloggio singolo per il personale, rendendo la posizione ancora più attraente per chi cerca un'esperienza lavorativa gratificante in una delle città più belle d'Italia.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Soluzione Lavoro Turismo sas
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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef cucina
✨Cavalca l'onda delle stagioni
Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!
✨Infilati nelle fiere gastronomiche
Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!
✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche
Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.
✨Fai il primo passo con Soluzione Lavoro Turismo sas
Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Soluzione Lavoro Turismo sas! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef cucina
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.
Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.
Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Soluzione Lavoro Turismo sas. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!
Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Soluzione Lavoro Turismo sas
✨Mostra il tuo spirito di squadra
Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Soluzione Lavoro Turismo sas.
✨Dress Code e Primo Impatto
Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Soluzione Lavoro Turismo sas. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.
✨Preparati a situazioni pratiche
Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!
✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro
Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Soluzione Lavoro Turismo sas!
