In sintesi
- Mansioni: Supervisiona la pulizia e gli standard igienico-sanitari della cucina.
- Azienda: Soho House Rome, un ambiente dinamico e collaborativo.
- Benefit: 50% di sconto su Health Club e F&B, giorno libero per il compleanno.
- Altre informazioni: Ottime opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team energico e contribuisci a mantenere standard elevati.
- Qualifiche: Esperienza nella supervisione e capacità di lavorare in team.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 40000 € per anno.
Siamo alla ricerca di un Kitchen Porter Night Supervisor per sovrintendere alla pulizia e agli standard igienico-sanitari della cucina e delle aree circostanti del locale, con le seguenti responsabilità:
- Pulizia generale di tutte le aree comuni della cucina, spazzare e lavare i pavimenti;
- Assicurarsi che le superfici di lavoro, le lavastoviglie, i pavimenti e la mensa del personale siano sempre puliti e igienizzati;
- Supervisionare e coordinare il team di addetti alla pulizia per garantire che le attività vengano svolte in modo efficiente;
- Assicurarsi che le aree di preparazione degli alimenti siano pulite e pronte con le attrezzature necessarie;
- Fornire guida e assistenza ai membri del team secondo necessità;
- Assicurarsi che il magazzino delle stoviglie rimanga organizzato;
- Controllare e mantenere la documentazione necessaria relativa alle operazioni di cucina;
- Preparare il passaggio di consegne e gli aggiornamenti per il responsabile diretto su base giornaliera;
- Sostituire il personale in caso di malattia, se necessario;
- Assicurarsi che le procedure di salute e sicurezza e le normative HACCP siano rispettate dal team in ogni aspetto dell'attività;
- Formare i membri del team quando necessario;
- Eseguire qualsiasi richiesta ragionevole da parte di un membro del team di gestione;
- Collaborare con il responsabile della cucina per l'inventario mensile delle attrezzature/rapporto sui guasti;
- Monitorare i livelli di scorte nel magazzino dei prodotti chimici;
- Monitorare l'utilizzo di prodotti chimici e attrezzature nei diversi reparti.
- Mensa aziendale
- 50% sconto su Health Club
- 50% sconto F&B
- Regalo di compleanno: 1 giorno libero+Voucher
- Corporate Benefits (accesso a piattaforma di scontistica)
- #J-18808-Ljbffr
Lavapiatti – Supervisore Notturno Kitchen Rome, Soho House Rome View Role datore di lavoro: Soho House & Co.
Lavorare come Supervisore Notturno Kitchen presso Soho House Roma significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e stimolante, dove la pulizia e l'igiene sono al centro delle operazioni. Offriamo un'ottima cultura lavorativa, con opportunità di crescita professionale e formazione continua, oltre a vantaggi esclusivi come sconti su cibo e bevande, accesso al nostro Health Club e un giorno libero per il compleanno. Unisciti a noi per contribuire a creare esperienze indimenticabili in una delle città più affascinanti del mondo.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Lavapiatti – Supervisore Notturno Kitchen Rome, Soho House Rome View Role
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Lavapiatti – Supervisore Notturno Kitchen Rome, Soho House Rome View Role
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Soho House & Co.. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Lavapiatti – Supervisore Notturno Kitchen Rome, Soho House Rome View Role.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Soho House & Co.
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Soho House & Co. e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Soho House & Co. e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Soho House & Co.. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
