In sintesi
- Mansioni: Preparare cocktail e garantire un servizio eccellente agli ospiti.
- Azienda: Gruppo alberghiero in crescita con focus sull'eccellenza e customer care.
- Benefit: Ambiente giovane, formazione continua e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Turni flessibili, inclusi weekend e festivi.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nell'esperienza degli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza di 2 anni nel settore e ottime capacità comunicative.
La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 30000 € per anno.
Chi siamo
Siamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna, Savhotel Mantegna Padova, recentemente acquisito e rinnovato.
Vogliamo crescere e creare un gruppo alberghiero d’eccellenza in Italia, rimanendo fedeli al nostro modello di business, che si fonda sulla ricerca dell’eccellenza nella gestione, nel servizio e nel prodotto, con una particolare attenzione al customer care e alla cura delle risorse umane.
Per garantire la massima soddisfazione del cliente, investiamo sulle nostre strutture, tutte di nostra proprietà, e sui nostri collaboratori, promuovendo la loro crescita, formazione, welfare, spirito di squadra e senso di appartenenza.
- Il ruolo
- Siamo alla ricerca di un/a
Barman/Barlady da inserire all’interno del nostro team Food & Beverage.
Il candidato ideale possiede una presenza professionale ma discreta, è orientato all’accoglienza e alla cura dell’ospite e ha una forte predisposizione al lavoro di squadra.
Sarà il punto di riferimento dell’esperienza al banco bar, garantendo un servizio competente, rapido e ospitale nel rispetto degli standard aziendali.
La risorsa si occuperà della gestione operativa del bar, della preparazione di cocktail e bevande e dell’assistenza agli ospiti, contribuendo a creare un’esperienza di servizio di alto livello in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.
I turni di lavoro saranno organizzati su rotazione, comprendendo servizi diurni e serali, inclusi weekend e giorni festivi.
- Responsabilità
- Preparazione di cocktail classici e signature drink nel rispetto degli standard aziendali
- Gestione del banco bar: pulizia, ordine e mise en place quotidiana
- Accoglienza e servizio agli ospiti con professionalità e cortesia
- Controllo e riordino delle scorte di bevande, alcolici e ingredienti
- Gestione del registratore di cassa e delle operazioni di pagamento
- Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Cura della qualità del servizio e attenzione all’esperienza dell’ospite
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
- Requisiti
- Esperienza minima di 2 anni in ruolo analogo
- Esperienza in contesti ad alto volume considerata un plus
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Buona conoscenza della lingua inglese
- La conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata preferenziale
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Soft skills
- Orientamento all’ospite e attenzione al customer care
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Predisposizione al lavoro in team
- Dinamicità e proattività
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Affidabilità, puntualità e professionalità
- Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale
- Percorsi di formazione e crescita nel settore hospitality
- Opportunità di sviluppo professionale all’interno del gruppo
L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903⁄77 e L. 125⁄91) e a persone di qualsiasi età e nazionalità (D. Lgs. 215⁄03 e 216⁄03).
Barman/ Barlady datore di lavoro: Savhotel
Lavorare con noi significa entrare a far parte di un ambiente giovane e dinamico, dove la professionalità e la crescita personale sono al centro della nostra filosofia. Offriamo opportunità di formazione continua e sviluppo professionale all'interno del nostro gruppo alberghiero, garantendo un'esperienza lavorativa gratificante e orientata alla qualità del servizio. Siamo impegnati a creare un team coeso e motivato, dove ogni membro è valorizzato e supportato nel raggiungimento dei propri obiettivi.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Barman/ Barlady
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Barman/ Barlady
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Savhotel. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Barman/ Barlady.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Savhotel
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Savhotel e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Savhotel e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Savhotel. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
