In sintesi
- Mansioni: Consigliare vini, gestire l'inventario e garantire un servizio impeccabile.
- Azienda: Ristorante Inkiostro a Parma, noto per la sua eccellenza enogastronomica.
- Benefit: Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
- Altre informazioni: Certificazione in sommelierie è un plus, corsi formativi come WSET o AIS sono benvenuti.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team appassionato e fai brillare le tue competenze nel mondo del vino.
- Qualifiche: Conoscenza in enologia, esperienza nella gestione dell'inventario e ottime capacità comunicative.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 45000 € per anno.
Descrizione del ruolo
Stiamo cercando un sommelier altamente qualificato per unirsi al team del Ristorante Inkiostro, con sede di lavoro a Parma.
In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai di proporre vini in abbinamento ai piatti, consigliare gli ospiti nella selezione, curare l’inventario della cantina e garantire un’eccellente esperienza enogastronomica.
Sarai inoltre responsabile della gestione del servizio del vino, assicurando che ogni cliente riceva un servizio impeccabile.
- Qualifiche
- Solida conoscenza in enologia e competenze nell’abbinamento cibo-vino, per consigliare i clienti e valorizzare al massimo i piatti offerti.
- Esperienza nella gestione dell’inventario della cantina e nella selezione di vini per l’ampliamento della carta.
- Eccellenti capacità di comunicazione e di servizio ai clienti, per creare un’esperienza ospitale e professionale.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico con attenzione ai dettagli e grande senso organizzativo.
- Certificazione riconosciuta in sommelierie o equivalente, con eventuale partecipazione a corsi formativi settoriali come WSET o AIS, rappresenta un valore aggiunto.
Somellier datore di lavoro: Ristorante Inkiostro
Il Ristorante Inkiostro è un datore di lavoro eccezionale, che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo a Parma. I nostri dipendenti beneficiano di opportunità di crescita professionale continua, corsi di formazione specializzati e un forte focus sulla qualità del servizio al cliente. Unirsi al nostro team significa far parte di una cultura enogastronomica appassionata, dove ogni sommelier può esprimere la propria creatività e contribuire a un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Ristorante Inkiostro