In sintesi
- Mansioni: Coordina la brigata di cucina e crea menù creativi in un ambiente vivace.
- Azienda: Porto Franco, un locale informale sul lungomare di Bari.
- Benefit: Contratto a tempo indeterminato, pasti per lo staff e bonus sul fatturato.
- Altre informazioni: Formazione continua e ottime opportunità di carriera.
- Perché questo lavoro: Cresci professionalmente e lascia il tuo segno in un ambiente dinamico.
- Qualifiche: 5 anni di esperienza come chef e competenze nella gestione della brigata.
La retribuzione prevista è compresa tra 2400 - 2400 € per mese.
Cerchi un ruolo di responsabilità in un locale informale e vivace sul lungomare di Bari? Porto Franco - Vino, Cibo e Santi Spiriti ti offre l'opportunità di guidare la brigata di cucina in un ambiente dinamico e accogliente, dove proposta gastronomica, vino e atmosfera si fondono per regalare esperienze uniche ai clienti. Con un contratto a tempo indeterminato, formazione continua e bonus sul fatturato, questa è l'occasione giusta per chi vuole crescere professionalmente e lasciare il segno.
Cosa Farai:
- Coordinerai e supervisionerai la brigata di cucina, garantendo standard qualitativi elevati
- Gestirai ordini e forniture, ottimizzando i costi e la qualità delle materie prime
- Comporrai menù creativi in linea con l'identità del locale e le stagioni
- Programmerai i turni del personale e ne curerai la formazione continua
- Monitorerai il food cost e garantirai l'efficienza operativa della cucina
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come chef o executive chef
- Hai maturato esperienza nello stesso settore (ristorazione informale, wine bar, bistrot)
- Sai gestire una brigata, formare il personale e coordinare il lavoro in cucina
- Hai competenze di food cost control e gestione operativa
- Sei disponibile su 5 giorni a settimana con turni unici
Contratto: Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali) su turni unici. L'inizio è immediato. Retribuzione: 2.400 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.741 € netti.
Benefit inclusi:
- Pasti per lo staff
- Formazione continua
- Buoni benzina
- Bonus sul fatturato
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda:
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Buoni benzina
- Bonus fatturato
Competenze necessarie:
- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
Chef Executive Per Locale Informale datore di lavoro: Restworld Societ Benefit
Porto Franco è un datore di lavoro eccezionale, situato sul lungomare di Bari, dove l'atmosfera vivace e informale favorisce un ambiente di lavoro stimolante e accogliente. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con opportunità di formazione continua e bonus sul fatturato, permettendo ai nostri dipendenti di crescere professionalmente e contribuire attivamente alla creazione di esperienze gastronomiche uniche per i nostri clienti. Unisciti a noi per fare la differenza in un locale che valorizza il talento e la creatività culinaria.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Restworld Societ Benefit
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef Executive Per Locale Informale
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef Executive Per Locale Informale
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Restworld Societ Benefit. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef Executive Per Locale Informale.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Restworld Societ Benefit
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Restworld Societ Benefit e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Restworld Societ Benefit e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Restworld Societ Benefit. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
