In sintesi
- Mansioni: Gestisci il servizio in un ristorante di alta classe e coordina il team.
- Azienda: Casa Camperio, ristorante elegante nel cuore di Milano.
- Benefit: Formazione continua, pasti per lo staff e abbigliamento fornito.
- Altre informazioni: Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
- Perché questo lavoro: Un'opportunità per crescere professionalmente in un ambiente raffinato.
- Qualifiche: Esperienza come chef de rang e conoscenza dell'inglese.
La retribuzione prevista è compresa tra 41200 - 41200 € per anno.
Cerchi un'opportunità in un ristorante fine dining nel cuore di Milano? Casa Camperio, locale formale con cocktail bar, ti offre l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e professionale, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza nella sala e crescere grazie a un percorso di formazione continua. Se ami il servizio di alto livello e cerchi stabilità con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato, questa è la posizione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai il rango con autonomia e professionalità, garantendo un servizio impeccabile
- Accoglierai i clienti e presenterai il menu e la carta dei vini con competenza
- Coordinerai la brigata di sala, supervisionando il personale e monitorando la pulizia
- Gestirai le comande tramite palmare/tablet e curerai il servizio delle pietanze e dei vini
- Ti occuperai della cassa, dell'upselling e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang in locali di fine dining o ambienti formali
- Conosci l'inglese per interagire con una clientela internazionale
- Sai gestire il rango, coordinare la brigata e utilizzare il palmare per le comande
- Sei disponibile su turni spezzati e a lavorare 6 giorni a settimana, incluso il sabato sera
Contratto:
Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato. Impegno full time di 40 ore settimanali su 6 giorni. Turni spezzati dal lunedì al venerdì, turno cena il sabato. Retribuzione di 2.943 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.004 € netti (RAL di 41.200 € lordi annui).
Benefit inclusi:
- Formazione continua per crescere professionalmente
- Pasti per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
Competenze necessarie:
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
Chef De Rang Per Ristorante datore di lavoro: Restworld Societ Benefit
Casa Camperio è un datore di lavoro eccezionale, situato nel cuore di Milano, che offre un ambiente elegante e professionale per i suoi dipendenti. Con un forte focus sulla formazione continua e opportunità di crescita, i membri del team possono sviluppare le proprie competenze nel servizio di alto livello, godendo anche di benefit come pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito. Se cerchi stabilità e un percorso di carriera gratificante, Casa Camperio è il posto giusto per te.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Restworld Societ Benefit
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef De Rang Per Ristorante
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef De Rang Per Ristorante
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Restworld Societ Benefit. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef De Rang Per Ristorante.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Restworld Societ Benefit
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Restworld Societ Benefit e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Restworld Societ Benefit e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Restworld Societ Benefit. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
