In sintesi
- Mansioni: Support the pastry team in creating delicious desserts and baked goods.
- Azienda: Due stelle Michelin, ristorante Arnolfo, con un forte impegno per la sostenibilità.
- Benefit: Crescita professionale, formazione continua e alloggio nella casa del personale.
- Altre informazioni: Tre giorni consecutivi di riposo a settimana per un equilibrio vita-lavoro.
- Perché questo lavoro: Unisciti a una cucina giovane e dinamica e sviluppa la tua passione per la pasticceria.
- Qualifiche: Curiosità, precisione e voglia di imparare sono fondamentali.
La retribuzione prevista è compresa tra 15.3 - 18.7 € per ora.
Arnolfo is a two-Michelin-star restaurant based in Colle di Val d'Elsa (Siena), a member of Relais & Châteaux, offering a contemporary take on traditional cuisine, deeply rooted in the Tuscan territory.
Our philosophy places sustainability, local producers, waste reduction and genuine care for people at its core, fostering a working culture built on respect, professional growth and work-life balance.
To expand our brigade, we are looking for a Pastry Commis Chef eager to grow within a young, dynamic kitchen.
The successful candidate will join the pastry team, supporting the daily preparation of desserts, breakfast, petits fours and leavened products, working closely with the Pastry Chef and the rest of the team.
We are looking for someone curious, precise, motivated and with a genuine passion for pastry.
Experience is welcome, but what matters most to us is attitude, sensitivity and the desire to learn and take on new challenges.
We offer concrete opportunities for professional growth and continuous training within an internationally recognised establishment, along with accommodation in our staff house and 3 consecutive days off per week.
We believe in a sustainable, balanced approach to hospitality, where individual talent can flourish through collaboration, dialogue and quality of working life.
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Pastry commis datore di lavoro: Relais & Châteaux
Arnolfo è un ristorante due stelle Michelin situato a Colle di Val d'Elsa, che offre un ambiente di lavoro stimolante e rispettoso, dove la crescita professionale è incoraggiata attraverso formazione continua. Con un forte impegno verso la sostenibilità e il benessere dei dipendenti, offriamo opportunità concrete per sviluppare le proprie competenze in una cucina giovane e dinamica, insieme a vantaggi come alloggio nella casa del personale e tre giorni consecutivi di riposo a settimana.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Pastry commis
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Pastry commis
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Relais & Châteaux. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Pastry commis.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Relais & Châteaux
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Relais & Châteaux e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Relais & Châteaux e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Relais & Châteaux. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
