In sintesi
- Mansioni: Preparare pane e prodotti da forno seguendo ricette e tecniche professionali.
- Azienda: Azienda leader nel settore GDO con un ambiente di lavoro dinamico.
- Benefit: Opportunità di crescita, formazione continua e un ambiente di lavoro stimolante.
- Altre informazioni: Candidature aperte a tutti, promuoviamo inclusività e diversità.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare deliziosi prodotti da forno e fare la differenza ogni giorno.
- Qualifiche: Diploma alberghiero o esperienza in panificazione, attestato HACCP valido.
La retribuzione prevista è compresa tra 20000 - 25000 € per anno.
Mansione: Randstad Italia - filiale di Salerno, ricerca per azienda operante nel settore GDO, un PANETTIERE.
Sede di lavoro: Pagani (SA).
Responsabilità
- Dosaggio degli ingredienti (farine, acqua, lieviti) seguendo le ricette e le schede tecniche aziendali.
- Gestione della fase di impasto tramite l'utilizzo di macchinari industriali o artigianali.
- Monitoraggio della fermentazione e della lievitazione dei diversi tipi di impasto, controllando tempi e temperature.
- Formatura e modellazione manuale o meccanica dell'impasto per dare forma e dimensione ai diversi tipi di pane e derivati.
- Gestione della cottura, occupandosi dell'infornamento, del monitoraggio della temperatura dei forni e dello sfornamento.
- Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria degli strumenti di lavoro, dei macchinari e del piano di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Competenze
- Diploma o Qualifica professionale ad indirizzo alberghiero o esperienza in pasticceria/panificazione.
- Attestato Haccp in corso di validità.
- Esperienza pregressa, anche breve, nella panificazione artigianale, industriale o nei reparti panetteria della grande distribuzione organizzata (GDO).
- Capacità di utilizzo delle attrezzature di laboratorio (impastatrici, spezzatrici, celle di lievitazione, forni).
- Ottima manualità, precisione e velocità nei movimenti.
- Disponibilità a lavorare full-time.
Candidati ora!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Panettiere datore di lavoro: Randstad Italia
Lavorare come Panettiere presso la nostra azienda a Pagani (SA) significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e collaborativo, dove la passione per l'arte della panificazione è al centro di tutto. Offriamo opportunità di crescita professionale attraverso formazione continua e un forte supporto da parte del team, il tutto in un contesto che valorizza la qualità e l'innovazione. Inoltre, la nostra attenzione per il benessere dei dipendenti si traduce in un equilibrio tra vita lavorativa e personale, rendendo la nostra azienda un luogo ideale per costruire una carriera significativa nel settore GDO.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Panettiere
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Panettiere
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Randstad Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Panettiere.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Randstad Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Randstad Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Randstad Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Randstad Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
