In sintesi
- Mansioni: Gestisci il servizio di sala e accogli gli ospiti in un ambiente di alta classe.
- Azienda: Prestigiosa struttura alberghiera nel cuore di Milano.
- Benefit: Contratto a tempo determinato, stipendio competitivo e possibilità di proroga.
- Altre informazioni: Ambiente inclusivo e opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nel settore della ristorazione di lusso.
- Qualifiche: Esperienza in ristorazione fine dining e ottima conoscenza dell'inglese.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 27000 € per anno.
Mansione
Randstad Italia S. p. A. cerca un Head Waiter (Maître de Rang/Capo Sala) per una prestigiosa struttura alberghiera di altissimo livello situata nel centro di Milano.
- Pensi di essere il talento giusto? Continua a leggere l'annuncio. Cosa offriamo:
- Contratto: assunzione diretta iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di proroga.
- Orari: full-time dal lunedì alla domenica, con riposi a rotazione.
- Luogo di lavoro: Milano, zona Duomo
- Responsabilità
Ti occuperai di
- Gestire e coordinare il servizio di sala, supervisionando l'operato di Chef de Rang e Commis di sala.
- Accogliere gli ospiti, presentare i menu e fornire consigli dettagliati sull'offerta enogastronomica.
- Assicurare la perfetta preparazione della sala, coordinando le attività di mise en place e la pulizia degli ambienti.
- Monitorare il flusso del servizio per garantire tempistiche fluide e il rispetto rigoroso degli standard operativi.
- Collaborare strettamente con la brigata di cucina per la corretta gestione delle comande e delle esigenze specifiche della clientela.
- Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo maturata in contesti di ristorazione fine dining o all'interno di hotel 5 stelle.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un titolo preferenziale.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio di sala e delle regole di etichetta d'alto livello.
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Elevata capacità di coordinamento del team e di gestione delle dinamiche di sala.
Cosa aspetti? Candidati ora!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www. randstad. it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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HEAD WAITER (F/M/NB) datore di lavoro: Randstad Italia
Lavorare come Head Waiter in una prestigiosa struttura alberghiera nel cuore di Milano offre un'opportunità unica di crescita professionale in un ambiente stimolante e raffinato. La nostra cultura aziendale si basa sulla valorizzazione del talento, con programmi di formazione continua e possibilità di avanzamento di carriera. Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione competitiva e un team affiatato, rendendo il lavoro non solo gratificante ma anche un'esperienza memorabile.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere HEAD WAITER (F/M/NB)
✨Cavalca l'onda delle stagioni
Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!
✨Infilati nelle fiere gastronomiche
Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!
✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche
Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.
✨Fai il primo passo con Randstad Italia
Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Randstad Italia! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come HEAD WAITER (F/M/NB)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.
Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.
Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Randstad Italia. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!
Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Randstad Italia
✨Mostra il tuo spirito di squadra
Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Randstad Italia.
✨Dress Code e Primo Impatto
Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Randstad Italia. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.
✨Preparati a situazioni pratiche
Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!
✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro
Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Randstad Italia!