In sintesi
- Mansioni: Guida il team e massimizza le performance del ristorante.
- Azienda: Randstad Italia, leader nel settore della ristorazione.
- Benefit: Inserimento diretto, stipendio competitivo e sistema incentivante.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Diventa il volto di un locale innovativo e fai la differenza.
- Qualifiche: Esperienza come direttore in ristorazione e ottime doti relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 29000 - 40000 € per anno.
Mansione Hai maturato una solida esperienza come responsabile di locale o nel settore retail e desideri mettere le tue competenze al servizio di una nuova realtà ristorativa? Randstad Italia, filiale di San Giovanni in Persiceto, ricerca un direttore di ristorante esperto e carismatico, capace di guidare la squadra e massimizzare le performance del locale.
Luogo di lavoro: San Giovanni in Persiceto
Si offre: inserimento diretto; CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo; RAL 29k-40k + sistema incentivante
Orario di lavoro: 40 ore settimanali, con disponibilità a turni spezzati (pranzo/cena) nel weekend.
Responsabilità Di cosa ti occuperai? Il direttore è il volto del locale e il fulcro della gestione operativa. Le tue responsabilità principali saranno:
- Gestione completa del bilancio del locale e dei KPI prefissati;
- Presenza attiva durante il servizio (cassa/accoglienza) per supervisionare il corretto svolgimento del rush;
- Gestione commerciale dei clienti e supervisione della qualità del servizio.
Competenze Sei in possesso di questi requisiti? Esperienza consolidata nel ruolo di direttore in catene di ristorazione o GDO;
- Competenze operative pregresse maturate in ambito ristorativo;
- Spiccate doti relazionali, commerciali e gestionali;
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
direttore di ristorante (m/f/nb) datore di lavoro: Randstad Italia
Lavorare come direttore di ristorante a San Giovanni in Persiceto offre un'opportunità unica di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante. La nostra cultura aziendale valorizza il lavoro di squadra e l'innovazione, garantendo un inserimento diretto con un pacchetto retributivo competitivo e incentivi legati alle performance. Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione, rendendo il nostro locale un luogo dove ogni dipendente può esprimere il proprio potenziale e contribuire al successo collettivo.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere direttore di ristorante (m/f/nb)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come direttore di ristorante (m/f/nb)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Randstad Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di direttore di ristorante (m/f/nb).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Randstad Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Randstad Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Randstad Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Randstad Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.