In sintesi
- Mansioni: Gestisci la sala e garantisci un servizio impeccabile agli ospiti.
- Azienda: Ristorante di alto profilo nel cuore di Milano.
- Benefit: Contratto diretto, stipendio competitivo e ambiente esclusivo.
- Altre informazioni: Ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Cresci in un contesto dinamico e prestigioso, dove l'eccellenza è la norma.
- Qualifiche: Diploma alberghiero e almeno 2 anni di esperienza in ristorazione di alto livello.
La retribuzione prevista è compresa tra 22000 - 25000 € per anno.
Mansione
Sei un professionista della ristorazione con una solida esperienza in strutture di alto profilo?
Ti appassiona l arte del servizio e desideri metterti alla prova in un contesto dinamico ed esclusivo nel cuore di Milano?
Randstad Italia specialty Hospitality and Food è alla ricerca di un talento motivato da inserire come Demi Chef de Rang.
Questa è un'opportunità di grande rilievo per chi desidera crescere in un ambiente di prestigio, dove la cura del dettaglio e l eccellenza rappresentano gli standard quotidiani.
- DEMI CHEF DE RANG (f/m/nb)
- Luogo di lavoro: Milano Piazza Duomo
- Si offre: contratto diretto con l'azienda cliente; RAL: 22.000/25.000
Orario di lavoro: full time, 5 giorni di lavoro su 7 con 2 giorni di riposo consecutivi; previsto ciclo continuo con possibili turni spezzati in base alle esigenze operative.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Il candidato scelto si occuperà della gestione ottimale della sala, lavorando in sinergia con il resto del team per garantire un'esperienza impeccabile all'ospite:
- Allestimento sala: preparazione degli spazi secondo le indicazioni dello Chef de Rang, cura della pulizia e approvvigionamento delle materie necessarie per il servizio.
- Briefing operativo: partecipazione attiva agli incontri pre-servizio per la gestione ottimale del posizionamento degli ospiti e delle richieste speciali.
- Gestione del servizio: accoglienza del cliente, servizio al tavolo e coordinamento costante con la cucina e il bar per assicurare velocità e precisione.
- Esperienza cliente: presentazione professionale dei piatti e dei vini, fornendo informazioni dettagliate sulla proposta enogastronomica.
- Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
- Diploma alberghiero;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni maturata in contesti di ristorazione di alto livello;
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio, della cantina e delle proposte di cucina e bar;
- Ottime doti relazionali e spiccata predisposizione al contatto con il cliente;
- Ottima padronanza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera;
- Flessibilità, dinamismo e ottima capacità di gestione dello stress.
Se ti ritrovi nella descrizione qui sopra indicata, candidati ti contatteremo per un colloquio conoscitivo.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www. randstad. it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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DEMI CHEF DE RANG (F / M /NB) datore di lavoro: Randstad Italia
Lavorare come Demi Chef de Rang nel cuore di Milano offre un'opportunità unica di crescita professionale in un ambiente di alta classe, dove l'eccellenza e la cura del dettaglio sono fondamentali. La nostra cultura aziendale promuove il lavoro di squadra e il rispetto reciproco, garantendo un'esperienza lavorativa gratificante e stimolante. Offriamo contratti diretti con l'azienda, orari flessibili e un ambiente dinamico che valorizza le competenze e la passione per la ristorazione.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere DEMI CHEF DE RANG (F / M /NB)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come DEMI CHEF DE RANG (F / M /NB)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Randstad Italia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di DEMI CHEF DE RANG (F / M /NB).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Randstad Italia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Randstad Italia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Randstad Italia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Randstad Italia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
