In sintesi
- Mansioni: Supervisiona il team di sala e garantisce un servizio impeccabile agli ospiti.
- Azienda: Prestigioso hotel di lusso a cinque stelle con un design contemporaneo.
- Benefit: Stipendio competitivo, alloggio, formazione continua e assicurazione sanitaria.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e affascinante.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza come capo cameriere in contesti di alta cucina e ottime capacità comunicative.
La retribuzione prevista è compresa tra 19200 - 24000 € per anno.
Quojobis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigioso Luxury Hotel a cinque stelle. La struttura ospitante comprende un hotel di lusso a 5 stelle aperto tutto l'anno, caratterizzato da un design contemporaneo e sofisticato, che mira a offrire agli ospiti un'esperienza di ospitalità unica e memorabile attraverso un servizio impeccabile, empatico e spontaneo.
Responsabilità:
- Supervisionare il team di sala e garantire un coordinamento fluido durante l'orario di servizio.
- Assegnare compiti agli altri camerieri e al personale di supporto in cucina, assicurandosi che ogni membro del team conosca le proprie responsabilità.
- Formare i nuovi camerieri sulle procedure di servizio, sulla conoscenza del menu e sull'interazione con i clienti.
- Prendere le ordinazioni dagli ospiti, presentare i menu e fornire consigli su richiesta.
- Possedere una conoscenza approfondita del menu, inclusi ingredienti, metodi di preparazione e presentazione.
- Interagire con gli ospiti in modo professionale e gentile, affrontando eventuali dubbi o richieste speciali.
- Assicurarsi che gli ospiti abbiano un'esperienza culinaria positiva e affrontare qualsiasi problema possa sorgere durante la loro visita.
- Essere a conoscenza di offerte speciali, promozioni e altre proposte e promuovere ulteriori vendite attraverso tecniche di upselling suggestive.
- Contribuire alla gestione delle scorte di bevande, bicchieri e altri articoli relativi al servizio.
- Rispettare gli standard di igiene e sanificazione per garantire un ambiente sicuro e salubre.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come capo cameriere in un hotel di lusso o in un ristorante di alta cucina, RAL tra i 25k e i 26k.
- Ottime capacità di gestione del tempo e di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e spesso impegnativo.
- Ottime capacità comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con i team di cucina e di sala e con gli altri membri dello staff.
- Diritto legale di lavorare in Italia.
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi.
- Per i non residenti, alloggio e chef (anche nei giorni liberi) in una nuova residenza per il personale con vista sulle montagne.
- Formazione continua a 360° e percorsi di carriera.
- Uniformi e servizio lavanderia su misura.
- Assicurazione sanitaria.
- Servizio navetta aziendale dalla residenza per il personale all'hotel e viceversa.
Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo - BL - Italy
Salario lordo mensile: EUR 1600 - EUR 2000
CHEF DE RANG - HEAD WAITER datore di lavoro: Quojobis Divisione Permanent
Lavorare come Chef de Rang in un prestigioso hotel di lusso a Cortina d'Ampezzo offre un'esperienza unica in un ambiente raffinato e stimolante. La nostra cultura aziendale si basa sulla formazione continua e sul supporto alla crescita professionale, garantendo che ogni membro del team possa eccellere nel proprio ruolo. Offriamo anche vantaggi esclusivi come alloggio con vista montagna, assicurazione sanitaria e un servizio navetta dedicato, rendendo il nostro hotel un datore di lavoro eccezionale per chi cerca un'opportunità significativa e gratificante nel settore dell'ospitalità.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Quojobis Divisione Permanent
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere CHEF DE RANG - HEAD WAITER
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CHEF DE RANG - HEAD WAITER
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Quojobis Divisione Permanent. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di CHEF DE RANG - HEAD WAITER.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Quojobis Divisione Permanent
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Quojobis Divisione Permanent e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Quojobis Divisione Permanent e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Quojobis Divisione Permanent. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
