In sintesi
- Mansioni: Guida lo sviluppo globale e l'apertura di nuovi ristoranti, ottimizzando le sedi esistenti.
- Azienda: Prada Group, un marchio iconico nel settore della moda e della ristorazione.
- Benefit: Opportunità di viaggiare, crescita professionale e un ambiente di lavoro stimolante.
- Altre informazioni: Richiesta fluente conoscenza dell'inglese e dell'italiano.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team innovativo e fai la differenza nel mondo del F&B di lusso.
- Qualifiche: Esperienza nella gestione di progetti, analisi finanziaria e competenze in Excel.
La retribuzione prevista è compresa tra 80000 - 100000 € per anno.
Prada Group is seeking a senior F&B Operations & New Openings Lead to drive global development and rollout of new openings while optimizing existing locations.
You will coordinate internal teams and external partners, manage licensing processes, and ensure adherence to brand standards across Prada and Miu Miu concepts.
The role requires strong project management, financial analysis, and Excel skills, with fluency in English and Italian and willingness to travel internationally.
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Global F&B Openings & Operations Lead datore di lavoro: PRADA
Prada Group è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e creativo nel settore della moda e della ristorazione. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale attraverso progetti internazionali e collaborazioni con team diversificati, il tutto in una cultura aziendale che valorizza l'innovazione e l'eccellenza. Lavorare presso Prada significa essere parte di un marchio iconico, con la possibilità di contribuire a nuove aperture in location prestigiose in tutto il mondo.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Global F&B Openings & Operations Lead
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Global F&B Openings & Operations Lead
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come PRADA. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Global F&B Openings & Operations Lead.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso PRADA
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della PRADA e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella PRADA e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di PRADA. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
