In sintesi
- Mansioni: Gestisci un team e assicurati un servizio clienti eccezionale nel nostro ristorante.
- Azienda: Pizzium, leader nel food retail italiano con pizzerie in tutta Italia.
- Benefit: Stipendio competitivo, ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Flessibilità oraria e passione per il food sono fondamentali!
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze autentiche e deliziose per i nostri clienti.
- Qualifiche: Diploma alberghiero e almeno 2 anni di esperienza nel settore ristorazione.
La retribuzione prevista è compresa tra 22001 - 26891 € per anno.
Posizione: Store Manager
Sede: Pizzium Bolzano
PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con un’ampia rete di pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un’esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
Cosa farai nel ruolo:
- Gestire un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita.
- Assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.
- Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti.
- Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti.
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane.
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate.
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine.
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti.
- Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio.
- Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati.
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto.
- Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite.
- Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell’ambito del turno gestito.
- Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale.
- Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
- Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente.
- Buona conoscenza dei processi F&B.
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate.
- Esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione.
- Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione.
- Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress.
- Attitudine a lavorare per obiettivi.
- Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi.
RAL: 29k-33k lordi annui, commisurata in base all’esperienza.
Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno. Vuoi unirti a noi? Se pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e Sali a bordo con PIZZIUM!
Store Manager datore di lavoro: PIZZIUM Spa
Pizzium è un datore di lavoro eccezionale, che offre un ambiente di lavoro stimolante e accogliente a Bolzano, dove la passione per la pizza napoletana si unisce a un forte spirito di squadra. I dipendenti possono contare su opportunità di crescita professionale, formazione continua e un'atmosfera collaborativa che valorizza il contributo di ciascuno. Con un focus sulla qualità del servizio e sull'esperienza del cliente, lavorare con noi significa far parte di una realtà in espansione nel settore food retail, dove ogni giorno si ha l'opportunità di fare la differenza.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Store Manager
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Store Manager
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come PIZZIUM Spa. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Store Manager.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso PIZZIUM Spa
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della PIZZIUM Spa e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella PIZZIUM Spa e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di PIZZIUM Spa. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
