In sintesi
- Mansioni: Gestisci la cucina e coordina il team per creare piatti eccezionali.
- Azienda: Gruppo Piazza Hotels, leader nel settore dell'Hospitality dal 1989.
- Benefit: Contratto full time, possibilità di alloggio e opportunità di crescita.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con possibilità di lavoro annuale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per offrire esperienze gastronomiche indimenticabili.
- Qualifiche: Esperienza in ristoranti a la carte e capacità di gestione del team.
La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 30000 € per anno.
Il Gruppo Piazza Hotels , realtà alberghiera operante nel settore dell’Hospitality dal 1989, ricerca un
Cuoco capo partita per l’ Hotel San Marco di Parma, hotel business 4 stelle di nuova gestione.
Cerchiamo una figura motivata, con passione per la ristorazione e orientamento alla qualità del servizio, da inserire all’interno della brigata di cucina.
Principali responsabilità
- Autonomia nella predisposizione ed organizzazione delle partite;
- Coordinamento dei commis;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Monitoraggio degli ordini e delle forniture;
- Collaborazione con il reparto di sala e il management per offrire un’esperienza gastronomica di eccellenza.
Si richiede
- Precedente esperienza preferibilmente in ristoranti con servizio a la carte (Hotel/ristoranti);
- Gestione della brigata di cucina;
- Disponibilità a lavoro su turni, weekend e festivi.
Si offre
- Contratto full time;
- Possibilità di alloggio;
- Opportunità di crescita all’interno del gruppo e di lavoro annuale.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03.
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali.
I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016⁄679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali.
Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg.
UE 2016⁄679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www. piazzahotels. com/lavora-con-noi/ .
Cuoco capo partita datore di lavoro: Piazza Hotels & Residences
Il Gruppo Piazza Hotels è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente stimolante e collaborativo presso l'Hotel San Marco di Parma. Con un forte focus sulla qualità del servizio e opportunità di crescita professionale, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze culinarie in un contesto di alta classe. Inoltre, la possibilità di alloggio e un contratto full time rendono questa posizione ancora più attraente per chi cerca una carriera gratificante nel settore dell'Hospitality.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Piazza Hotels & Residences
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Cuoco capo partita
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Cuoco capo partita
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Piazza Hotels & Residences. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Cuoco capo partita.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Piazza Hotels & Residences
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Piazza Hotels & Residences e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Piazza Hotels & Residences e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Piazza Hotels & Residences. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
