In sintesi
- Mansioni: Gestisci progetti innovativi sulle creme idrate e ottimizza texture e shelf-life.
- Azienda: Unigrà, leader internazionale nel settore Food con un focus sull'innovazione.
- Benefit: Contratto a tempo indeterminato, stipendio competitivo e ambiente di lavoro stimolante.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza nel settore alimentare e contribuire alla sostenibilità.
- Qualifiche: Laurea in Tecnologie Alimentari o Chimica e esperienza nella formulazione di creme idrate.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 35000 € per anno.
Unigrà è una realtà internazionale, leader nella realizzazione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità nel settore Food per industrie, artigiani, retail ed Ho.
Re.
Ca .
Rappresentiamo un modello di successo basato sull’Innovazione di prodotto e sull’integrazione verticale della filiera.
La nostra struttura conta oltre 1.800 collaboratori, 5 stabilimenti produttivi (tre in Italia, uno in Brasile, uno in Malesia) e 30 filiali estere, supportati da una rete capillare di distributori che consentono di essere presenti sui mercati di oltre 100 paesi nel mondo.
Il nostro vantaggio competitivo deriva dall’innovazione, dalla selezione di materie prime d’eccellenza e dal costante investimento in tecnologie d’avanguardia, integrando la sostenibilità come driver della strategia di crescita.
Innovazione, Trasparenza e Passione sono i valori che ci animano ogni giorno.
Situata nel polo strategico di
Borgo San Giacomo (BS), Olfood è la realtà del Gruppo Unigrà specializzata nello sviluppo e nella produzione di ingredienti nobili per l’arte dolciaria, la panificazione e l’industria alimentare, con un focus su Margarine, Burro e Creme idrate.
Per la divisione della Ricerca & Sviluppo siamo alla ricerca di un R&D Specialist ambito Creme Idrate.
Mansione: R&D SPECIALIST
La figura si occuperà di
- Gestione di progetti sulle creme idrate;
- Ottimizzazione di texture, shelf-life e profili sensoriali delle creme;
- Prove in impianto pilota;
- Validazione dei prodotti in collaborazione con AQ e Produzione;
- Consulenza tecnica per il team Sales.
Competenze richieste
- Pregressa esperienza, anche minima, nella formulazione e sviluppo di creme idrate;
- Laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica o affini;
- Conoscenza delle materie prime (grassi, zuccheri, idrocolloidi) e dei processi di emulsione;
- Problem Solving.
Orario giornaliero dal lunedì al venerdì. Si richiede disponibilità a trasferte presso altri stabilimenti del Gruppo.
Inquadramento: CCNL Olio e Margarina GI. Inserimento a tempo indeterminato. RAL di riferimento 30.000-35.000€.
Sede di lavoro: Borgo San Giacomo (BS).
Scegliere Unigrà significa inserirsi in un ambiente dinamico e stimolante, dove l’Innovazione e il miglioramento continuo sono priorità assolute.
Se cerchi un contesto solido che valorizzi l’expertise e l’impegno verso la sostenibilità, unisciti al nostro team per costruire insieme il futuro del settore.
Se ti riconosci nella nostra Vision “Born to Innovate”, ti aspettiamo!
Specialista in ricerca e sviluppo datore di lavoro: OLFOOD S.R.L.
Unigrà è un datore di lavoro eccezionale, situato nel polo strategico di Borgo San Giacomo (BS), dove l'innovazione e il miglioramento continuo sono al centro della cultura aziendale. Offriamo opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico, supportato da oltre 1.800 collaboratori e investimenti costanti in tecnologie all'avanguardia. Unisciti a noi per contribuire a un futuro sostenibile nel settore alimentare, valorizzando la tua expertise e passione per la ricerca e sviluppo.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Specialista in ricerca e sviluppo
✨Sfrutta le community del settore
Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.
✨Partecipa a eventi di networking
Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come OLFOOD S.R.L..
✨Pensa a progetti pratici
Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.
✨Candidati direttamente sul nostro sito!
Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su OLFOOD S.R.L.. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Specialista in ricerca e sviluppo
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!
Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.
Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in OLFOOD S.R.L.. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!
Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su OLFOOD S.R.L..
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso OLFOOD S.R.L.
✨Studia i principi dell'industria alimentare
Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.
✨Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare
Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.
✨Evidenzia le tue esperienze pratiche
Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a OLFOOD S.R.L. come Specialista in ricerca e sviluppo.
✨Preparati a casi studio dell'industria
Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.
