In sintesi
- Mansioni: Coordina il team di accoglienza e garantisce un servizio eccellente ai clienti.
- Azienda: Obicà Mozzarella Bar, ristorante italiano in espansione internazionale.
- Benefit: Ambiente dinamico, contratto full-time e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Formazione continua su standard di servizio e brand values.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili nel cuore di Milano.
- Qualifiche: Esperienza di 2 anni in ristorazione premium e ottime doti relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 27000 € per anno.
QUALCOSA DI NOI
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell’anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.
RUOLO
Cerchiamo un/una Responsabile Accoglienza energico/a e appassionato/a dell’ospitalità, con un forte orientamento operativo e capacità di leadership, per coordinare il team di Hostess e Steward e garantire un’accoglienza eccellente ai nostri ospiti.
- Responsabilità principali
- Coordinare operativamente il team di accoglienza in sala (Hostess e Steward), assicurando un servizio coerente con gli standard Obicà.
- Gestire la pianificazione settimanale dei turni del team Accoglienza, in base ai flussi di prenotazioni e alle esigenze operative.
- Monitorare l’efficienza e l’atteggiamento del personale di accoglienza, intervenendo con training on-the-job e feedback continui.
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestendo il flusso degli arrivi e delle prenotazioni tramite i sistemi in uso.
- Collaborare con il Management del ristorante per garantire una perfetta sinergia tra accoglienza, sala e cucina.
- Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di brand experience.
- Gestire eventuali criticità legate al servizio di accoglienza, anticipando e risolvendo problemi in tempo reale.
- REQUISITI
- Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, preferibilmente in contesti di ristorazione premium, hotellerie o luxury retail.
- Ottime doti relazionali, leadership naturale e predisposizione al lavoro in team.
- Spiccata attitudine al problem solving operativo e gestione dello stress.
- Conoscenza fluente dell’italiano e buona padronanza dell’inglese (una terza lingua è considerata un plus).
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi.
COSA OFFRIAMO?
- Ambiente di lavoro dinamico e di prestigio, nel cuore di Milano.
- Contratto full-time con retribuzione commisurata all’esperienza.
- Opportunità di crescita professionale all’interno di un gruppo solido e in espansione.
- Formazione continua su standard di servizio, ospitalità e brand values.
- CCNL: 4 livello Turismo - Pubblici Esercizi
- Pront* a entrare in squadra? #joinus
Responsabile Accoglienza datore di lavoro: Obicà Mozzarella Bar
Obicà Mozzarella Bar è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro dinamico e internazionale dove la passione per il settore Food & Beverage è al centro di ogni attività. Con opportunità di formazione continua e sviluppo professionale, i dipendenti possono crescere all'interno di un'azienda in espansione, contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Unisciti a noi per far parte di un team collaborativo e motivato, pronto a supportarti nel tuo percorso professionale.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Obicà Mozzarella Bar
