In sintesi
- Mansioni: Preparare colazioni di alta qualità e garantire un servizio eccellente agli ospiti.
- Azienda: Minor Hotels Europe & Americas, un ambiente internazionale e stimolante.
- Benefit: Retribuzione competitiva, opportunità di sviluppo e vantaggi esclusivi per i membri del team.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale e programmi di benessere.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per un'esperienza interculturale e per fare la differenza nel settore dell'ospitalità .
- Qualifiche: Esperienza in cucina e capacità di lavorare in team sotto pressione.
La retribuzione prevista è compresa tra 11500 - 11500 € per anno.
Quale sarà la tua missione?
In qualità di
Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell’impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.
Cosa dovrai fare?
- Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.
- Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.
- Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l’età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO).
- Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.
- Mantenere un’area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
- Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.
- Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.
- Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP).
Cosa stiamo cercando?
- Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
- Formazione professionale in materia di ospitalità /F&B/cucina.
- La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell’inglese è di grande valore.
- Capacità di lavorare da solo e come parte di un team.
- Capacità organizzative.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Orientamento al servizio al cliente.
- Attenzione ai dettagli.
- Compensantion
RAL a partire da 11,5K.
La retribuzione sarà commisurata all’esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a.
Perché scegliere noi?
Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.
Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:
- Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
- Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
- Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
- Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
- Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
- Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
- Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
Cuoco Breakfast - Part Time 30h - NH Lecco Pontevecchio datore di lavoro: NH Hotel Group
Lavorare come Chef de Rang presso NH Parma significa entrare a far parte di un team dedicato e appassionato, dove ogni giorno si ha l'opportunità di offrire un servizio eccezionale e creare esperienze indimenticabili per gli ospiti. La nostra cultura aziendale promuove la crescita professionale attraverso programmi di formazione continua e opportunità di sviluppo internazionale, il tutto in un ambiente stimolante e multiculturale. Inoltre, i membri del team beneficiano di vantaggi esclusivi, come tariffe scontate nei nostri hotel e iniziative di benessere, rendendo il lavoro qui non solo gratificante, ma anche piacevole.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Cuoco Breakfast - Part Time 30h - NH Lecco Pontevecchio
✨Crea il tuo network locale
Nel settore dell'ospitalità e ristorazione, il networking locale è tutto. Partecipa a eventi di settore, come fiere gastronomiche, o serate di settore nei ristoranti della tua zona. Fatti conoscere dai proprietari e manager, potresti ricevere opportunità direttamente da loro!
✨Visita i locali di persona
Non sottovalutare le visite di persona! Fai un giro nei ristoranti o hotel che ti interessano e lascia il tuo CV. Molti datori di lavoro preferiscono vedere i candidati di persona, specialmente per ruoli part-time.
✨Sfrutta le piattaforme locali
Utilizza piattaforme di lavoro locali specifiche per ristorazione, come portali dedicati o comunità online. Spesso questi siti hanno annunci per posizioni part-time che non sono visibili sui portali più grandi.
✨Fai attenzione a chi cerca personale durante il weekend
Molti ristoranti e locali cercano personale part-time proprio nei fine settimana. Non aspettare, candidati direttamente mentre i locali stanno cercando! Se hai voglia di lavorare nei weekend, potresti essere la persona che stanno cercando.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Cuoco Breakfast - Part Time 30h - NH Lecco Pontevecchio
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in mostra le tue esperienze di servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, le tue esperienze precedenti contano tantissimo! Includi nel tuo CV ogni posizione lavorativa che hai avuto, anche se si tratta di un lavoro part-time o stagionale. Assicurati di menzionare le tue responsabilità e successi, come il servizio di clienti o la gestione di ordini.
Certificazioni e corsi: il tuo asso nella manica:Se hai partecipato a corsi di formazione nel settore, come la sicurezza alimentare o il servizio al tavolo, includili nel tuo CV. Queste certificazioni possono davvero farti risaltare nel processo di selezione, quindi il tuo potenziale datore di lavoro, come NH Hotel Group, vedrà che sei motivato e pronto a imparare!
Lettera di presentazione: mostra la tua passione:Nella tua lettera di presentazione, oltre a spiegare perché vuoi lavorare con NH Hotel Group, parla della tua passione per il settore. Racconta di un momento memorabile che hai avuto nel servizio al cliente o un'esperienza che ti ha appassionato, così il tuo entusiasmo risalterà di fronte ai recruiter.
Sii chiaro sulle tue disponibilità :Dal momento che stai cercando un lavoro part-time, fai attenzione a specificare chiaramente le tue disponibilità nel tuo CV. Questo aiuterà NH Hotel Group a capire subito se puoi coprire turni specifici. Non dimenticare di menzionare eventuali altre occupazioni che potresti avere, così saranno chiari i tuoi limiti!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso NH Hotel Group
✨Mostrati appassionato!
Quando parli della tua esperienza nel settore dell'ospitalità e ristorazione, metti in evidenza la tua passione per il cibo e il servizio clienti. Fai esempi concreti di situazioni dove hai superato le aspettative dei clienti o dove hai lavorato in team per creare un'esperienza speciale.
✨Preparati per situazioni pratiche
In un colloquio nel settore dell'ospitalità , potresti essere sottoposto a scenari pratici. Prepara un paio di situazioni in cui hai dovuto gestire clienti difficili o risolvere problemi improvvisi. Dimostra come sa prendere decisioni rapide e efficaci!
✨Sii flessibile con il tuo ruolo
Essendo un lavoro part-time, le aziende cercano persone che possono facilmente adattarsi a diverse mansioni, come servire ai tavoli o occuparsi della cassa. Fai sapere a NH Hotel Group che sei disponibile a coprire vari ruoli e che ti piace apprendere nuove abilità .
✨Fai risaltare la tua disponibilitÃ
Le posizioni part-time richiedono un'immediata disponibilità . Sii chiaro su quando puoi lavorare e dimostra la tua flessibilità . Mostrare un atteggiamento proattivo nella ricerca della disponibilità di turni può impressionare i datori di lavoro come NH Hotel Group.