Tavolata Manager

Tavolata Manager

Full-Time 36000 - 44000 € / anno (stimato) Smart working possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Gestisci eventi unici e crea esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
  • Azienda: Tavolata, uno studio culinario creativo con sede a Milano.
  • Benefit: Lavoro da remoto, opportunità di viaggio e crescita professionale.
  • Altre informazioni: Ambiente dinamico e collaborativo con attenzione ai dettagli e all'estetica.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per trasformare la gastronomia in arte e creare momenti speciali.
  • Qualifiche: Minimo 2 anni di esperienza nel settore eventi e hospitality.

La retribuzione prevista è compresa tra 36000 - 44000 € per anno.

Chi siamo

Tavolata è uno studio culinario creativo con base a Milano, attivo in tutta Italia e a livello internazionale.

Creiamo eventi ed esperienze su misura in cui gastronomia, design, atmosfera e ospitalità si incontrano.

Da cene intime e celebrazioni private a matrimoni ed eventi di più ampia scala, ogni progetto Tavolata nasce da una particolare attenzione ai dettagli, all’estetica e all’esperienza degli ospiti.

Il nostro lavoro unisce produzione di eventi, ricerca culinaria, location scouting, styling, mise en place, elementi floreali e collaborazioni con chef, artigiani, location e partner creativi.

Descrizione del ruolo

Siamo alla ricerca di un Event & Hospitality Manager che entri a far parte di Tavolata.

La posizione prevede principalmente lavoro da remoto, ma è indispensabile che la persona viva a Milano e sia disponibile per meeting in presenza, sopralluoghi ed eventi quando necessario.

Milano rappresenta la nostra principale base operativa, ma Tavolata lavora in tutta Italia e a livello internazionale.

La persona dovrà quindi essere disponibile a viaggiare in Italia e all’estero in base ai progetti e agli eventi in programma.

Non verranno prese in considerazione candidature di persone che non vivono attualmente a Milano.

Cerchiamo una figura operativa con una solida e comprovata esperienza nel settore degli eventi e dell’ospitalità.

Non siamo interessati a profili provenienti esclusivamente da settori affini, come project management, product design o altre industrie, che non abbiano maturato un’esperienza diretta nell’organizzazione di eventi e nel mondo dell’hospitality.

La persona ideale conosce tutte le fasi necessarie per gestire un evento, dalla prima richiesta del cliente fino alla sua realizzazione, mantenendo sempre il livello di cura, gusto e attenzione ai dettagli che caratterizza Tavolata.

Responsabilità

Il ruolo comprende

  • Gestione delle guest relations prima, durante e dopo gli eventi.
  • Gestione delle email, delle richieste dei clienti e delle nuove richieste relative agli eventi.
  • Gestione della relazione con il cliente durante tutte le fasi di organizzazione.
  • Organizzazione e coordinamento degli eventi dalla richiesta iniziale fino alla loro realizzazione.
  • Sopralluoghi e site inspection quando necessario.
  • Location scouting a Milano, in Italia e all’estero.
  • Coordinamento di location, fornitori, chef, partner e professionisti coinvolti nei diversi progetti.
  • Gestione della logistica, delle tempistiche e degli aspetti operativi degli eventi.
  • Presenza on-site quando richiesta e supervisione del corretto svolgimento dell’evento.
  • Supporto alla parte creativa ed estetica dell’evento, con particolare attenzione all’allestimento, alla mise en place e all’atmosfera generale.
  • Capacità di comprendere l’estetica Tavolata e assicurarsi che ogni evento sia coerente con l’identità e gli standard del brand.
  • Gestione contemporanea di più progetti e richieste, mantenendo precisione, reattività e attenzione ai dettagli.
  • Requisiti

È richiesta un’esperienza professionale di almeno 2 anni nel settore degli eventi e/o dell’hospitality, con esperienza diretta nell’organizzazione e nella realizzazione di eventi.

Non verranno prese in considerazione candidature prive di precedente esperienza professionale nel settore degli eventi o dell’ospitalità.

Esperienze esclusivamente nel product design, nel project management generico o in altri settori affini non sono sufficienti per questa posizione.

La persona ideale dovrà avere

  • Almeno 2 anni di esperienza comprovata nel settore eventi e/o hospitality.
  • Residenza attuale a Milano.
  • Disponibilità per meeting, sopralluoghi ed eventi in presenza a Milano.
  • Disponibilità a viaggiare in tutta Italia e all’estero quando richiesto.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata.
  • Ottime capacità nella gestione degli ospiti e delle relazioni con i clienti.
  • Eccellenti capacità di comunicazione scritta e autonomia nella gestione delle richieste relative agli eventi.
  • Comprovate capacità organizzative e capacità di seguire un evento dalla fase di pianificazione fino alla realizzazione.
  • Esperienza nella gestione e nel coordinamento di location, fornitori e partner esterni.
  • Capacità di effettuare sopralluoghi e valutare potenziali location per gli eventi.
  • Grande attenzione ai dettagli e capacità di anticipare esigenze operative ed eventuali criticità.
  • Forte sensibilità verso il mondo dell’ospitalità e comprensione di ciò che rende un’esperienza accogliente, personale e memorabile.
  • Spiccato senso estetico e buon gusto, in particolare per quanto riguarda allestimenti, mise en place, spazi e atmosfera.
  • Attitudine proattiva, flessibile e operativa.
  • Capacità di lavorare in autonomia, mantenendo allo stesso tempo un confronto costante con il team Tavolata

Tavolata Manager datore di lavoro: NEST Italy

Tavolata è un datore di lavoro eccezionale che offre un ambiente creativo e stimolante a Milano, dove la passione per la gastronomia e l'ospitalità si unisce a un forte senso del design. I dipendenti hanno l'opportunità di crescere professionalmente attraverso esperienze internazionali e collaborazioni con esperti del settore, il tutto in un contesto che valorizza la cura dei dettagli e l'estetica. Con un approccio flessibile al lavoro, che include la possibilità di lavorare da remoto, Tavolata promuove una cultura aziendale inclusiva e dinamica, rendendo ogni progetto un'esperienza unica e gratificante.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di NEST Italy

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Tavolata Manager

✨Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

✨Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

✨Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

✨Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Tavolata Manager

Gestione delle relazioni con gli ospiti
Organizzazione di eventi
Coordinamento di fornitori e partner
Sopralluoghi e site inspection
Location scouting
Gestione della logistica
Capacità di comunicazione scritta e orale

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come NEST Italy. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Tavolata Manager.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso NEST Italy

✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

✨Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della NEST Italy e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella NEST Italy e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di NEST Italy. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.