Oberkellner/in (m/w/d)

Oberkellner/in (m/w/d)

Full-Time Smart working non possibile
M

In sintesi

  • Mansioni: Guida il nostro team di servizio e garantisci un'esperienza indimenticabile per gli ospiti.
  • Azienda: Hotel MyPARADIES, un nuovo hotel 4 stelle superior in una location da sogno.
  • Benefit: Alloggio, pasti, formazione continua e un ambiente di lavoro internazionale.
  • Altre informazioni: Contratto stagionale con possibilità di collaborazione a lungo termine.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare momenti speciali e crescere professionalmente nel settore dell'ospitalità.
  • Qualifiche: Esperienza nel settore alberghiero e ottime capacità di leadership.

Hotel MyPARADIES – Sulden | Vollzeit

Für das neue 4-Sterne-Superior-Hotel MyPARADIES suchen wir einen qualifizierten Maître d’Hotel, der unser Serviceteam führt und für einen professionellen, aufmerksamen und herzlichen Gästeservice sorgt.

Ihre Aufgaben

  • Organisation und Koordination des Restaurantservices
  • Operative Führung, Motivation und Einarbeitung des Serviceteams
  • Erstellung der Dienstpläne und Einteilung der Servicestationen
  • Durchführung der täglichen Briefings
  • Persönliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
  • Kontrolle der Mise en Place und der Servicestandards
  • Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken
  • Professioneller Umgang mit Sonderwünschen, Allergien und Reklamationen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Rezeption und Hoteldirektion
  • Kontrolle von Bestellungen, Kassensystem und Servicematerialien
  • Aktive Mitarbeit während des Service

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotel
  • Erfahrung als Maître d’Hotel, Assistant Maître oder Restaurantleiter
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
  • Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Sehr gute Kenntnisse im Service sowie im Wein- und Getränkebereich
  • Ausgeprägte Organisations- und Führungsqualitäten
  • Hohe Gäste- und Verkaufsorientierung
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
  • Eine Sommelierausbildung ist von Vorteil

Das erwartet Sie

  • 6-Tage-Woche mit einem freien Tag
  • Saisonvertrag für rund 10 Monate innerhalb des Zeitraums von Juli bis Mai
  • Möglichkeit einer langfristigen Zusammenarbeit
  • Verpflegung und Unterkunft im Einzel- oder Doppelzimmer mit TV, WLAN, Dusche und WC
  • Ein motiviertes, internationales Team
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • MyPARADIES-Mitarbeitervorteile und lokale Vergünstigungen
  • Leistungsgerechte Entlohnung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Oberkellner/in (m/w/d) datore di lavoro: MyPARADIES

L'Hotel MyPARADIES è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e accogliente nel cuore delle Alpi. Con un team internazionale motivato e opportunità di crescita professionale, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita lavorativa e personale, oltre a vantaggi locali esclusivi. La nostra cultura del servizio si basa su professionalità e attenzione al cliente, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante per il nostro personale e i nostri ospiti.

M

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di MyPARADIES

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Oberkellner/in (m/w/d)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Oberkellner/in (m/w/d)

Organizzazione del servizio
Leadership
Formazione del personale
Creazione di turni
Comunicazione con i clienti
Controllo degli standard di servizio
Consulenza su cibi e bevande

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come MyPARADIES. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Oberkellner/in (m/w/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso MyPARADIES

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della MyPARADIES e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella MyPARADIES e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di MyPARADIES. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.