In sintesi
- Mansioni: Gestisci il servizio di sala e coordina un team dinamico per offrire un'esperienza unica agli ospiti.
- Azienda: Azienda innovativa nel settore Hospitality in provincia di Bergamo.
- Benefit: Contratto a tempo determinato, alloggio incluso e vitto garantito.
- Altre informazioni: Possibilità di evoluzione del ruolo in un contesto in fase di sviluppo.
- Perché questo lavoro: Un'opportunità per crescere in un ambiente familiare e stimolante.
- Qualifiche: Esperienza come Maitre o Responsabile di Sala e attitudine al problem solving.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 40000 € per anno.
- Ottima opportunità professionale
- Azienda operante nel settore Hospitality nella provincia di Bergamo
- Azienda
Struttura ricettiva composta da agriturismo, hotel e ristorante.
- Offerta
- Gestire e coordinare il servizio di sala, assicurando standard di accoglienza e qualità in linea con il posizionamento della struttura.
- Supervisionare il team di sala, organizzando turni e attività operative in funzione della stagionalità e dei flussi di lavoro.
- Essere operativo durante il servizio, supportando direttamente le attività di sala.
- Garantire un'esperienza coerente e curata per l'ospite, sia per il ristorante sia per eventuali eventi.
- Collaborare con la cucina e la direzione per assicurare fluidità operativa e qualità del servizio.
- Gestire l'organizzazione della sala (mise en place, assegnazione tavoli, gestione prenotazioni).
- Supervisionare fornitori e supportare le attività di approvvigionamento legate alla sala.
- Coordinare il personale extra e a chiamata durante picchi di lavoro ed eventi (fino a 80/100 coperti).
- Monitorare il servizio e intervenire in caso di criticità operative.
- Contribuire alla crescita del team con l'obiettivo di sviluppare una figura di capo cameriere stabile.
- Competenze ed esperienza
- Esperienza consolidata nel ruolo di Maitre o Responsabile di Sala in contesti ristorativi o strutture ricettive.
- Forte operatività e predisposizione al lavoro \"sul campo\" in team di dimensioni contenute.
- Capacità di gestione del personale e di presa decisionale.
- Attitudine al problem solving e alla gestione di contesti dinamici e stagionali.
- Buone doti relazionali e orientamento all'ospite.
- Capacità organizzativa e attenzione al dettaglio.
- Conoscenza base degli strumenti gestionali; profili eccessivamente poco inclini all'utilizzo della tecnologia non verranno considerati idonei.
- Completa l'offerta
- Contratto a tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di rinnovo e crescita interna.
- Alloggio incluso
- Vitto garantito durante gli orari previsti dalla struttura.
- Contesto di lavoro familiare e in fase di sviluppo, con possibilità concreta di evoluzione del ruolo.
- #J-18808-Ljbffr
Maitre datore di lavoro: Michael Page International Italia S.r.l.
L'azienda offre un ambiente di lavoro stimolante e accogliente, ideale per chi desidera crescere nel settore dell'ospitalità . Con un contratto a tempo determinato di 12 mesi e la possibilità di alloggio e vitto, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita professionale e personale. La cultura aziendale è improntata sulla collaborazione e sullo sviluppo del team, rendendo questa opportunità particolarmente interessante per chi cerca un ruolo significativo e gratificante nella provincia di Bergamo.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Michael Page International Italia S.r.l.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Maitre
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità .
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità . Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità .
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Maitre
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Michael Page International Italia S.r.l.. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Maitre.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Michael Page International Italia S.r.l.
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Michael Page International Italia S.r.l. e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Michael Page International Italia S.r.l. e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità .
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Michael Page International Italia S.r.l.. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.