Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio

Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio

Full-Time 24300 - 29700 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Prepara e gestisci il bar, servendo caffè e cocktail ai clienti.
  • Azienda: Gran Melià Palazzo Cordusio, un ambiente di lavoro dinamico a Milano.
  • Benefit: Programmi di ricompensa esclusivi e sconti su prodotti e servizi.
  • Altre informazioni: Ambiente inclusivo e opportunità di crescita sostenibile.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per crescere professionalmente in un team appassionato.
  • Qualifiche: Esperienza nel settore, fluente in italiano e buona conoscenza dell'inglese.

La retribuzione prevista è compresa tra 24300 - 29700 € per anno.

Area: Food & Beverage

Location: Milano, IT

Mission

Prepare and manage all aspects related to the coffee bar, serve drinks and prepare standard cocktails for the outlet’s customers, in accordance with service manuals and proper counter management.

Responsibilities

  • Prepare and serve coffee, cappuccinos, espresso, other beverages, and classic cocktails.
  • Manage the coffee bar counter, including stock control and replenishment. Submit reports via EISI in accordance with internal procedures.
  • Oversee and ensure proper preventive maintenance and deep cleaning of the outlet.
  • Conduct daily inventory checks of crockery, glassware, and cutlery.
  • Ensure the outlet layout complies with brand standards.
  • Follow opening and closing checklists for the outlet.
  • Guarantee compliance with health and safety regulations.

Qualifications

  • Fluency in Italian; good knowledge of English.
  • Friendly, positive attitude and strong team spirit.
  • Previous experience in a similar role is required.
  • Excellent organizational and communication skills.
  • Genuine passion for customer service and a strong desire to grow professionally.
  • Flexibility and enthusiasm are essential for this position.

Benefits

  • My MeliáRewards: Participate in our exclusive loyalty program, enjoying unique benefits and advantages.
  • My MeliáBenefits: Take advantage of flexible compensation and exclusive discounts on a wide variety of products and services, promoting an active and healthy lifestyle.

We are an equal opportunity employer and committed to diversity and inclusion. We do not discriminate based on disability, race, religion, gender, or age. We support sustainable growth with a socially responsible team and a commitment to responsible present and sustainable future.

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Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio datore di lavoro: Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Gran Melià Palazzo Cordusio è un datore di lavoro eccezionale, situato nel cuore di Milano, che offre un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo. I dipendenti possono beneficiare di programmi esclusivi come My MeliáRewards e My MeliáBenefits, che promuovono uno stile di vita attivo e sano, oltre a opportunità di crescita professionale in un contesto che valorizza la diversità e la sostenibilità. Unisciti a noi per fare parte di un team appassionato e dedicato al servizio clienti di alta qualità.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio

Preparazione e servizio di caffè e bevande
Preparazione di cocktail classici
Gestione del banco bar
Controllo e rifornimento delle scorte
Compilazione di report
Manutenzione preventiva e pulizia profonda
Controllo inventario quotidiano

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Melia Hotels International S.A.(Meliá). Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Demi Chef de Bar - Gran Melià Palazzo Cordusio.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Melia Hotels International S.A.(Meliá) e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Melia Hotels International S.A.(Meliá) e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Melia Hotels International S.A.(Meliá). Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.