ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una RESPONSABILE DI CENTRO COTTURA
La risorsa avrà la responsabilità di coordinare le attività quotidiane del centro, garantendo qualità , efficienza, sicurezza e continuità operativa.
La persona selezionata si occuperà di:
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Coordinare e supervisionare le attività del centro cottura;
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Organizzare il lavoro della squadra e predisporre i turni;
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Gestire le priorità e garantire il rispetto delle tempistiche di produzione;
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Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;
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Monitorare la corretta applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di sicurezza alimentare;
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Gestire approvvigionamenti, materie prime e livelli di scorta;
Il/La candidato/a ideale possiede:
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Esperienza pregressa nella gestione di una cucina, mensa o centro cottura;
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Buone capacità organizzative e di pianificazione e gestione del team;
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Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme di sicurezza alimentare;
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Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità ;
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Orientamento al risultato e attitudine al lavoro di squadra.
Entrerai a far parte di una realtà strutturata e dinamica, con la possibilità di assumere un ruolo di responsabilità e contribuire concretamente all'organizzazione e al miglioramento delle attività del centro cottura.
Sede di lavoro: provincia di Treviso
Contratto e inquadramento: da definire in base all'esperienza e alle competenze del/della candidato/a, CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RAL a partire da 23k
by helplavoro.it
RESPONSABILE DI CENTRO COTTURA datore di lavoro: Maw
L'azienda offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove gli elettricisti industriali possono sviluppare le proprie competenze attraverso progetti diversificati in contesti produttivi all'avanguardia. Con un forte focus sulla sicurezza e la formazione continua, i dipendenti hanno l'opportunità di crescere professionalmente e contribuire a innovazioni nel settore degli impianti elettrici. Situata nei dintorni di Rivarolo Canavese, l'azienda garantisce un equilibrio tra vita lavorativa e personale, rendendola un datore di lavoro ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante.
