In sintesi
- Mansioni: Coordina le attività di sala e garantisce un servizio di qualità.
- Azienda: Hotel 4 stelle a Lucca con un ambiente strutturato e stabile.
- Benefit: Contratto a tempo determinato, orario full time e possibilità di crescita.
- Altre informazioni: Richiesta disponibilità immediata e conoscenza della lingua inglese.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nel servizio clienti.
- Qualifiche: Esperienza come responsabile di sala e ottime capacità relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 22642 - 27673 € per anno.
Per hotel di Lucca selezioniamo una/o Responsabile di sala Maître di sala. La risorsa si occuperà di coordinare le attività di sala (10 persone), garantendo un servizio di qualità e la soddisfazione della clientela, in un contesto strutturato e stabile.
Mansioni:
- Gestire e coordinare le attività di sala, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e di servizio.
- Organizzare e supervisionare il lavoro delle figure professionali di sala, garantendo efficienza e collaborazione.
- Accogliere e gestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problematiche o richieste speciali.
- Collaborare con la cucina e gli altri reparti per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Monitorare e controllare la corretta applicazione delle procedure di sicurezza e igiene.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o Maître di sala, preferibilmente in contesti strutturati.
- Ottime capacità di gestione e coordinamento di team di lavoro.
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio e delle normative di sicurezza e igiene alimentare.
- Spiccate doti relazionali e capacità di problem solving.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi.
- Conoscenza della lingua inglese.
- Gradita conoscenza dei vini.
CCNL applicato: Alberghi
Livello: 3°
Tipologia contrattuale: somministrazione a tempo determinato
RAL: 25158
Orario di lavoro: full time, 40 ore distribuite dal lunedì alla domenica, sia pranzo che cena
Si richiede disponibilità immediata
Annuncio valido fino a: 30-Sep-2026
Responsabile di sala - Maître di sala datore di lavoro: Manpower LUCCA Della Quercia
Unisciti a noi in un'esclusiva location sul mare a Forte dei Marmi, dove l'eccellenza nell'ospitalità è al centro della nostra missione. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e internazionale, con opportunità di crescita professionale e formazione continua, il tutto in un contesto di lusso che valorizza il talento e la passione per il servizio. Con un contratto a tempo determinato e una retribuzione competitiva, siamo pronti ad accogliere professionisti motivati che desiderano fare la differenza nel settore dell'ospitalità.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Manpower LUCCA Della Quercia
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Responsabile di sala - Maître di sala
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Responsabile di sala - Maître di sala
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Manpower LUCCA Della Quercia. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Responsabile di sala - Maître di sala.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Manpower LUCCA Della Quercia
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Manpower LUCCA Della Quercia e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Manpower LUCCA Della Quercia e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Manpower LUCCA Della Quercia. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
