Gestore di ristorante in Padova

Gestore di ristorante in Padova

Padova Full-Time 29000 - 32000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Gestisci un ristorante premium, guida il team e raggiungi obiettivi ambiziosi.
  • Azienda: Leader nel settore della ristorazione veloce con un ambiente stimolante.
  • Benefit: Formazione continua, contratto a tempo indeterminato e bonus sulle performance.
  • Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
  • Perché questo lavoro: Sviluppa le tue competenze in un progetto di espansione entusiasmante.
  • Qualifiche: Esperienza nella gestione di team e orientamento al cliente.

La retribuzione prevista è compresa tra 29000 - 32000 € per anno.

Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store presso NOVENTA OUTLET, cerchiamo un/una Store Manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.

Chi cerchiamo:

  • Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.

Responsabilità principali:

  • Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)
  • Coordinamento, formazione e sviluppo del team
  • Monitoraggio KPI (ordine, inventario, food cost), gestione del budget e dello scarto
  • Garanzia degli standard aziendali
  • Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità
  • Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi
  • Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
  • Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo

Requisiti:

  • Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (provenienza dal settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dall’hotellerie purché consapevoli delle dinamiche di food cost, gestione rifiuti ecc.
  • Spiccate capacità di leadership e gestione team
  • Orientamento al risultato e al cliente
  • Ottime doti organizzative e problem solving
  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
  • Diploma o laurea (preferibile)
  • Buona conoscenza della lingua inglese

Cosa ti offriamo:

  • Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
  • Formazione costante
  • Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
  • Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 29/32K + incentivi + pasto completo in turno
  • La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto).
  • La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.

Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.

Gestore di ristorante in Padova datore di lavoro: LinkedIn

Lavorare con Engel & Völkers significa entrare a far parte di un'azienda multinazionale leader nel settore immobiliare di lusso, dove Competenza, Esclusività e Passione sono al centro della cultura aziendale. Offriamo un ambiente dinamico e in continua evoluzione, con concrete opportunità di crescita professionale e imprenditoriale, supporto costante e formazione continua per i nostri agenti. La nostra sede a Chiavari, immersa nella bellezza delle Cinque Terre, offre un contesto unico per sviluppare la tua carriera nel Real Estate di pregio.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di LinkedIn

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Gestore di ristorante in Padova

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Gestore di ristorante in Padova

Gestione operativa del ristorante
Coordinamento del team
Formazione e sviluppo del team
Monitoraggio KPI
Gestione del budget
Problem solving
Leadership

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come LinkedIn. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Gestore di ristorante.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso LinkedIn

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della LinkedIn e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella LinkedIn e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di LinkedIn. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.