In sintesi
- Mansioni: Gestisci un ristorante premium, guida il team e raggiungi obiettivi ambiziosi.
- Azienda: Leader nel settore della ristorazione veloce con un ambiente stimolante.
- Benefit: Formazione continua, contratto a tempo indeterminato e bonus sulle performance.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Sviluppa le tue competenze in un progetto di espansione entusiasmante.
- Qualifiche: Esperienza nella gestione di team e orientamento al cliente.
La retribuzione prevista è compresa tra 29000 - 32000 € per anno.
Per uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per lo store presso NOVENTA OUTLET, cerchiamo un/una Store Manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.
Chi cerchiamo:
- Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.
Responsabilità principali:
- Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)
- Coordinamento, formazione e sviluppo del team
- Monitoraggio KPI (ordine, inventario, food cost), gestione del budget e dello scarto
- Garanzia degli standard aziendali
- Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità
- Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi
- Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
- Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
Requisiti:
- Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (provenienza dal settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dall’hotellerie purché consapevoli delle dinamiche di food cost, gestione rifiuti ecc.
- Spiccate capacità di leadership e gestione team
- Orientamento al risultato e al cliente
- Ottime doti organizzative e problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Diploma o laurea (preferibile)
- Buona conoscenza della lingua inglese
Cosa ti offriamo:
- Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
- Formazione costante
- Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
- Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 29/32K + incentivi + pasto completo in turno
- La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto).
- La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
Gestore di ristorante in Padova datore di lavoro: LinkedIn
Lavorare con Engel & Völkers significa entrare a far parte di un'azienda multinazionale leader nel settore immobiliare di lusso, dove Competenza, Esclusività e Passione sono al centro della cultura aziendale. Offriamo un ambiente dinamico e in continua evoluzione, con concrete opportunità di crescita professionale e imprenditoriale, supporto costante e formazione continua per i nostri agenti. La nostra sede a Chiavari, immersa nella bellezza delle Cinque Terre, offre un contesto unico per sviluppare la tua carriera nel Real Estate di pregio.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Gestore di ristorante in Padova
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Gestore di ristorante in Padova
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come LinkedIn. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Gestore di ristorante.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso LinkedIn
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della LinkedIn e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella LinkedIn e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di LinkedIn. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.