In sintesi
- Mansioni: Controlla la qualità dei prodotti alimentari e garantisci standard elevati.
- Azienda: Gastronomica S.p.a., leader nella produzione di piatti pronti freschi.
- Benefit: Formazione, ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente organizzato e orientato alla qualità con orario full-time.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza nel mondo del food gourmet!
- Qualifiche: Esperienza in controllo qualità e conoscenza delle normative HACCP.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 35000 € per anno.
La Gastronomica S.p.a., realtà specializzata nella produzione e distribuzione di piatti pronti freschi, artigianali e non pastorizzati, è alla ricerca per l’area Qualità/R&S di una figura da inserire come Addetto/a Controllo Qualità.
L’azienda realizza ogni giorno circa 3.500 pietanze tra antipasti, primi, secondi e contorni, destinati alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO), negozi alimentari, mense, bar e settore Ho.Re.Ca., garantendo elevati standard qualitativi e produttivi.
DOVE: Via Bezzecca, 65 – 35138 Padova (PD)
LA MANSIONE:
- Controllo qualità delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti
- Verifica del rispetto delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie vigenti
- Monitoraggio delle fasi produttive, confezionamento e corretta conservazione dei prodotti
- Compilazione e gestione della documentazione relativa a qualità, tracciabilità e rintracciabilità
- Supporto nelle attività di audit interni, controlli di conformità e verifiche ispettive
- Collaborazione costante con produzione, laboratorio qualità e responsabili di reparto
- Segnalazione di eventuali non conformità e supporto nell’individuazione di azioni correttive
- Controllo degli standard qualitativi lungo tutto il processo produttivo
- Mantenimento della certificazione FSSC22000
REQUISITI:
- Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo di Controllo Qualità nel settore alimentare
- Conoscenza delle normative HACCP e dei principali standard di sicurezza alimentare
- Precisione, attenzione ai dettagli e capacità organizzative
- Attitudine al lavoro in team e buone capacità relazionali
- Capacità di gestione documentale e utilizzo dei principali strumenti informatici
- Preferibile diploma o laurea in ambito alimentare, chimico, biologico o affine
COSA OFFRIAMO?
- Inserimento in un’azienda strutturata e in continua crescita nel settore food fresco artigianale
- Periodo iniziale di affiancamento e formazione operativa
- Ambiente dinamico, organizzato e orientato alla qualità del prodotto
- Possibilità di crescita professionale all’interno dell’area qualità e produzione
- Orario di lavoro: FT dalle 09:00 alle 18:00 con 1h di pausa pranzo
- Inserimento contrattuale: CCNL Alimentari Industria, con RAL indicativa tra €25.000 e €35.000
ENTRA A FAR PARTE DEL MONDO GOURMET ITALIAN FOOD!
Addetto/a Controllo Qualità datore di lavoro: La Gastronomica SpA
La Gastronomica S.p.a. è un datore di lavoro eccellente, offrendo un ambiente dinamico e organizzato dove la qualità del prodotto è al centro di ogni attività. Con opportunità di crescita professionale all'interno dell'area qualità e produzione, i dipendenti possono contare su un periodo iniziale di affiancamento e formazione operativa, il tutto in una realtà in continua espansione nel settore del food fresco artigianale a Padova.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di La Gastronomica SpA
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Addetto/a Controllo Qualità
✨Sfrutta le community del settore
Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.
✨Partecipa a eventi di networking
Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come La Gastronomica SpA.
✨Pensa a progetti pratici
Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.
✨Candidati direttamente sul nostro sito!
Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su La Gastronomica SpA. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Addetto/a Controllo Qualità
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!
Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.
Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in La Gastronomica SpA. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!
Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su La Gastronomica SpA.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso La Gastronomica SpA
✨Studia i principi dell'industria alimentare
Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.
✨Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare
Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.
✨Evidenzia le tue esperienze pratiche
Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a La Gastronomica SpA come Addetto/a Controllo Qualità.
✨Preparati a casi studio dell'industria
Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.
