In sintesi
- Mansioni: Prepara piatti deliziosi e gestisci il banco gastronomico con creatività.
- Azienda: Iper La grande i, un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
- Benefit: Stipendio competitivo, opportunità di crescita e un team affiatato.
- Altre informazioni: Ambiente vivace con turni flessibili e possibilità di evoluzione di carriera.
- Perché questo lavoro: Se ami la gastronomia, questo è il tuo posto per brillare!
- Qualifiche: Esperienza in gastronomia e passione per il cibo.
La retribuzione prevista è compresa tra 23400 - 24000 € per anno.
Aree operative:
- Preparazione di pietanze secondo i protocolli interni, assicurando standard qualitativi elevati.
- Cottura di preparazioni al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Invasamento delle preparazioni finite.
- Merchandising e rifornimento del banco con le scorte gastronomiche.
- Monitoraggio scadenze, applicazione norme HACCP e rotazione razionale del magazzino.
- Tutela dell'ordine e dell'igiene nel settore di appartenenza.
- Guida e assistenza al cliente nell'acquisto e nella selezione dei prodotti.
- Avviso tempestivo di disservizi o problemi al coordinatore.
- Coordinamento del deposito e gestione delle richieste interne.
- Decorazione e sanificazione di aree di cottura e strumentazioni.
Competenze Richieste:
- Dimestichezza con le varie metodologie di cottura.
- Conoscenza pratica di sapori e ricette del panorama nazionale e estero.
- Spontaneità nel lavoro in team e capacità decisionale autonoma.
- Empatia e propensione al dialogo con la clientela.
- Destrezza manuale abbinata a precisione chirurgica.
- Resilienza e capacità di risoluzione rapida delle problematiche.
- Precedente percorso in gastronomia consigliato.
- Titolo di studio superiore in ambito alberghiero o alimentare.
- Fluidità comunicativa e attitudine al relazionamento.
- Efficacia e scioltezza esecutive.
- Focus sul cliente e orientamento al problem solving.
- Disponibilità piena a turnazioni continue, festive e week-end.
Inquadramento: Commercio - H011
Turnazione: Full time
Stipendio: 23.400€ - 24.000€
Se ami la gastronomia e cerchi un contesto vivace e stimolante, non perdere questa occasione! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro motivante e reali opportunità di evoluzione di carriera. Ci incontriamo in Iper!
La selezione è aperta a tutti i candidati, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere corredate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite nel rispetto del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
Responsabile di Reperto Gastronomia in Verona datore di lavoro: Iper La grande i
Iper La grande i è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico nel settore della GDO. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla formazione, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze mentre lavorano in un team affiatato e orientato al cliente. La posizione di Gestore Reparto Salumi e Formaggi a Gadesco-Pieve Delmona permette di interagire con una clientela variegata, rendendo ogni giorno un'esperienza unica e gratificante.
