In sintesi
- Mansioni: Prepara piatti freschi e deliziosi, gestisci il banco gastronomia e supporta i clienti.
- Azienda: Iper La grande i, un ambiente stimolante e dinamico.
- Benefit: Retribuzione competitiva, opportunità di crescita e lavoro in team.
- Altre informazioni: Ambiente di lavoro inclusivo e possibilità di turni flessibili.
- Perché questo lavoro: Se ami la cucina, questo è il tuo posto per brillare!
- Qualifiche: Esperienza in cucina e diploma alberghiero preferito.
La retribuzione prevista è compresa tra 23400 - 24000 € per anno.
Responsabilità principali:
- Preparazione di piatti rispettando le procedure aziendali per assicurare eccellenza e freschezza degli alimenti.
- Cottura di pietanze utilizzando forno, griglia, padella e vapore secondo le indicazioni operative.
- Imballaggio dei prodotti finiti in contenitori idonei.
- Carico e rifornimento del banco vendita con le merci del settore gastronomia.
- Verifica delle scadenze, conformità alle normative HACCP e rotazione merce (FIFO).
- Mantenimento dell'igiene e dell'ordine nel proprio reparto.
- Supporto ai clienti per la ricerca e la scelta dei prodotti più adatti.
- Comunicazione al responsabile di eventuali anomalie o criticità .
- Gestione dello stoccaggio alimentare e controllo degli ordini.
- Sanificazione e pulizia accurata di cucine e strumenti di lavoro.
Requisiti:
- Padronanza delle principali tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di ricette della tradizione italiana e internazionale.
- Attitudine al lavoro in squadra e autonomia operativa.
- Facilità nell'interazione con il pubblico.
- Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
- Abilità nel gestire imprevisti e trovare soluzioni pratiche.
- Precedente esperienza in ruolo gastronomico è preferibile.
- Diploma di maturità di indirizzo alberghiero o alimentare.
- Eccellenti doti comunicative e relazionali.
- Velocità e precisione nello svolgimento delle attività .
- Orientamento al servizio clienti e problem solving.
- Disponibilità a turni rotativi, comprese giornate festive e week-end.
Se hai una passione spiccata per la cucina e cerchi un ruolo dinamico, questa opportunità fa per te! Iper La grande i ti propone un ambiente lavorativo stimolante e percorsi di crescita professionale. Siamo in attesa di te!
La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
Operatore/a Reparto Gastronomia in Verona datore di lavoro: Iper La grande i
Iper La grande i è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico nel settore della GDO. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla formazione, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze mentre lavorano in un team affiatato e orientato al cliente. La posizione di Gestore Reparto Salumi e Formaggi a Gadesco-Pieve Delmona permette di interagire con una clientela variegata, rendendo ogni giorno un'esperienza unica e gratificante.
