Responsabile Reparto Gastronomia Junior - Sommacampagna

Responsabile Reparto Gastronomia Junior - Sommacampagna

Sommacampagna Full-Time 23400 - 24000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Preparare piatti freschi e di qualità, utilizzando diverse tecniche di cottura.
  • Azienda: Iper La grande i, un ambiente stimolante e dinamico.
  • Benefit: Opportunità di crescita professionale e lavoro in un team appassionato.
  • Altre informazioni: Contratto full time con orario flessibile, inclusi weekend e festivi.
  • Perché questo lavoro: Se ami la cucina e vuoi fare la differenza, questa è l'occasione per te!
  • Qualifiche: Conoscenza delle tecniche di cottura e attitudine al contatto con il pubblico.

La retribuzione prevista è compresa tra 23400 - 24000 € per anno.

Responsabilità:

  • Preparazione e cottura dei piatti conformi agli standard aziendali, garantendo freschezza e qualità.
  • Utilizzo di diverse tecniche di cottura (forno, griglia, padella, vapore).
  • Confezionamento dei prodotti pronti in vaschetta.
  • Rifornimento del banco con le merci del reparto.
  • Monitoraggio delle date di scadenza, applicazione rigorose procedure HACCP.
  • Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
  • Servizio al pubblico, orientamento nella scelta e supporto.
  • Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore.
  • Controllo inventario e gestione ordini del magazzino.
  • Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.

Requisiti:

  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team.
  • Attitudine al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
  • Esperienza pregressa come addetto alla gastronomia preferibile.
  • Diploma di scuola superiore indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale presso la nostra sede di Sommacampagna. Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

Responsabile Reparto Gastronomia Junior - Sommacampagna datore di lavoro: Iper La grande i

Iper La grande i è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico nel settore della GDO. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla formazione, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze mentre lavorano in un team affiatato e orientato al cliente. La posizione di Gestore Reparto Salumi e Formaggi a Gadesco-Pieve Delmona permette di interagire con una clientela variegata, rendendo ogni giorno un'esperienza unica e gratificante.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Iper La grande i

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Responsabile Reparto Gastronomia Junior - Sommacampagna

Tecniche di cottura
Preparazione di piatti tipici italiani e internazionali
Confezionamento dei prodotti
Applicazione procedure HACCP
Manutenzione igienica
Servizio al pubblico
Controllo inventario