In sintesi
- Mansioni: Preparare dolci artigianali e gestire il laboratorio con passione e creatività.
- Azienda: Iper La grande, un ambiente stimolante e collaborativo.
- Benefit: Retribuzione competitiva, sviluppo professionale e lavoro in team.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita in un settore dinamico e tradizionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare dolci deliziosi e interagire con i clienti!
- Qualifiche: Esperienza in pasticceria e abilità nella decorazione dei dolci.
La retribuzione prevista è compresa tra 23400 - 26500 € per anno.
Ambito lavorativo:
- Preparazione artigianale di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo metodi consolidati.
- Utilizzo operativo di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
- Cottura precisa di torte e dolci.
- Abbellimento di prodotti con ganache, creme, frutta e guarnizioni.
- Confezionamento in packaging idoneo (scatole o sacchetti).
- Esposizione in celle frigorifere o banco temperatura ambiente.
- Guida ai clienti per la scelta e informazione sui prodotti.
- Manutenzione degli spazi di lavoro e igiene del laboratorio.
- Gestione magazzini e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.
- Conformità a tutti i protocolli IgH e sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
- Padronanza delle ricette dolciarie e degli ingredienti base.
- Autonomia e capacità di collaborare efficacemente.
- Propensione all'interazione con il pubblico.
- Preparazione manuale e attenzione al dettaglio.
- Fantasia nella fattura di dolci e torte.
- Competenza nelle fasi di decorazione.
- Precedente esperienza nel settore pasticceria tradizionale è gradita.
- Comunicazione efficace e empatia.
- Elevata velocità di esecuzione e precisione.
- Attitudine al problem solving e al servizio al cliente.
- Apertura a turnazioni fluttuanti, inclusi festivi e weekend.
Tipologia contrattuale: Commercio – H011
Orario di lavoro: Full time
Range retributivo: 23.400€ - 26.500€
Note aggiuntive: Se ami la precisione, l'affidabilità, il rapporto con il pubblico e la tradizione dolciaria, questa opportunità potrebbe essere la scelta giusta per te! Iper La grande i garantisce un'atmosfera stimolante e percorsi di sviluppo professionale. Ci incontriamo in Iper!
La ricerca è aperta a candidati di entrambi i sessi in base al D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono recare l'autorizzazione al trattamento dati e saranno elaborate secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Operaio/a Laboratorio Pasticceria - Full Time datore di lavoro: Iper La grande i
Iper La grande i è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico nel settore della GDO. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla formazione, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze mentre lavorano in un team affiatato e orientato al cliente. La posizione di Gestore Reparto Salumi e Formaggi a Gadesco-Pieve Delmona permette di interagire con una clientela variegata, rendendo ogni giorno un'esperienza unica e gratificante.
