In sintesi
- Mansioni: Gestisci il bar, assicurati che tutto funzioni senza intoppi e crea esperienze indimenticabili.
- Azienda: Six Senses Rome, un luogo dove il benessere e la sostenibilità sono al centro di tutto.
- Benefit: Salario competitivo, opportunità di crescita e un ambiente di lavoro stimolante.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico e opportunità di lavorare in un team affiatato.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare momenti speciali e riconnettere le persone con il mondo.
- Qualifiche: Esperienza nel settore della ristorazione e passione per i cocktail e il servizio clienti.
La retribuzione prevista è compresa tra 15 - 20 € per ora.
As Bar Manager, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.
Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses.
I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.
Duties and Responsibilities
- Review bookings and plan for the smooth department operation during shift.
- Ensure Bar area is checked prior opening to guests and ensure all area is clean, properly equipped and in a high standard of maintenance.
- Be familiar with preparation, ingredients and presentation of all drinks offered in menus.
- Inspect condition and cleanliness of menus and wine list.
- Handle guest feedbacks, inquiries, and comments.
- Assist in scheduling, training and providing feedback to Bar Host.
- Supervise the Bar Host’s team.
- Work with an empathetic attitude.
- Ensure the prompt and efficient service of all beverages set by the resorts required standards.
- Ensure all mis-en-place for cocktails and drinks are correctly prepared prior to service in all beverage outlets.
- Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&B day to day activities.
- Have good knowledge of all F&B outlets opening hours.
- Knowledge on menu prices and suggesting upselling when necessary.
- Ensure all equipment of the department is kept clean and in good working condition.
- Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.
- Strictly adhere to LQA standards and guest comments.
Qualifications
- High school diploma or equivalent and at least 3 - 5 years of experience in a full-service outlet or similar setting.
Hospitality diploma/degree from a recognized hospitality school is preferred.
- Experience in cocktail-making, beverage service and garnishing with excellent knowledge of wines, spirits and mixed drinks.
- Fluent in Italian and English.
- Eligible to work in Italy.
- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.
Six Senses Rome is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.
The salary for this role is displayed above.
Placement within the range depends on experience, skills and qualifications.
Salary progression is based on performance and position within the range.
#J-18808-Ljbffr
Bar Manager - Six Senses Rome datore di lavoro: InterContinental Hotels Group
Lavorare come Bar Manager presso Six Senses Rome significa entrare a far parte di un ambiente che valorizza la sostenibilità, il benessere e l'ospitalità emozionale. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto stimolante e creativo, dove ogni giorno è un'opportunità per imparare e contribuire a esperienze straordinarie per i nostri ospiti. La nostra cultura aziendale è caratterizzata da un forte senso di comunità, supporto reciproco e un impegno costante verso l'eccellenza, rendendo Six Senses un datore di lavoro eccezionale per chi cerca un impiego significativo e gratificante.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di InterContinental Hotels Group
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Bar Manager - Six Senses Rome
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Bar Manager - Six Senses Rome
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come InterContinental Hotels Group. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Bar Manager - Six Senses Rome.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso InterContinental Hotels Group
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della InterContinental Hotels Group e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella InterContinental Hotels Group e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di InterContinental Hotels Group. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
