In sintesi
- Mansioni: Coordina il servizio in sala e cura l'esperienza dei clienti.
- Azienda: Ristorante turistico dinamico e accogliente a Genova.
- Benefit: Contratto full-time, buoni pasto e formazione continua.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita e rimborso spese per eventi.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team appassionato e fai la differenza nel settore hospitality.
- Qualifiche: Ottime capacità relazionali e disponibilità a lavorare su turni.
La retribuzione prevista è compresa tra 1710 - 2340 € per mese.
Per potenziamento del team cerchiamo un/una Maître di sala da inserire in ristorante collegato a struttura ricettiva operante nel turismo e hospitality, con servizio intensificato nel periodo estivo.
Mansioni principali:
- Coordinamento del servizio in sala nelle fasce serali e pranzo, con gestione sequenze di coperti e turnazioni del personale.
- Accoglienza clienti e cura dell'esperienza a tavola, supervisione mise en place e controllo qualità dei servizi.
- Gestione prenotazioni e assegnazione dei tavoli tramite gestionale di sala; coordinamento con cucina per tempistiche e allineamento dei menù.
- Formazione sul campo del personale di sala e briefing quotidiani prima dei servizi.
Requisiti:
- Aperto anche a chi è alla prima esperienza.
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente, gestione dello stress nei momenti di picco.
- Conoscenza pratica del servizio di sala e delle norme igienico-sanitarie.
- Disponibilità a lavorare su turni, incluso weekend e festività.
Offerta e benefit:
- Contratto tempo pieno full-time con disponibilità a partire da subito.
- Retribuzione lorda mensile indicativa: 1.710-2.340.
- Buoni pasto.
- Formazione continua durante il periodo di affiancamento.
- Orario flessibile in base ai servizi e rimborso spese per trasferte collegate a eventi.
Sede di lavoro: Genova.
Maître di sala per ristorante turistico datore di lavoro: Impiegando.com
Lavorare come Maître di sala in un ristorante turistico a Genova offre un'opportunità unica di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante. La nostra cultura aziendale si basa sulla valorizzazione del talento individuale, con formazione continua e supporto per lo sviluppo delle competenze. Inoltre, offriamo un contratto full-time con buoni pasto e orari flessibili, rendendo il lavoro non solo gratificante ma anche compatibile con le esigenze personali.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Maître di sala per ristorante turistico
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Maître di sala per ristorante turistico
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Impiegando.com. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Maître di sala per ristorante turistico.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Impiegando.com
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Impiegando.com e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Impiegando.com e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Impiegando.com. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.