Il nostro ristorante di Alta Cucina e' alla ricerca di un Aiuto Cuoco/a da inserire nel nostro progetto.
AREA DI RESPONSABILITA’
- Preparare le materie prime per il servizio
- Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
- Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dallo Chef per eseguire le sue ricette
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali
- Esperienza pregressa
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà , professionalità , affidabilitÃ
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
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Aiuto cuoco datore di lavoro: IMPERIAL S.R.L.
Imperial S.r.l. è un datore di lavoro eccezionale, situato nel cuore di Sulmona, che offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico per chi desidera crescere nel settore della cucina d'alta gamma. Con opportunità di formazione continua e un forte focus sulla professionalità , i nostri dipendenti possono sviluppare le proprie competenze in un contesto che valorizza la creatività e l'innovazione culinaria.
