In sintesi
- Mansioni: Accogliere e servire gli ospiti, gestire ordini e raccomandare vini.
- Azienda: Hotel a 4 stelle con un'atmosfera familiare e accogliente.
- Benefit: Ambiente di lavoro giovane, pasti gratuiti e sconti su servizi.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare momenti indimenticabili in un contesto alpino unico.
- Qualifiche: Esperienza nella ristorazione, ottime capacità relazionali e conoscenza dell'italiano e tedesco.
Viktoria Alpine Hideaway è un hotel a 4 stelle superior a conduzione familiare, situato in una straordinaria cornice montana, dove lo stile alpino, il design senza tempo e l'ospitalità autentica si fondono per creare un'esperienza unica. Offriamo ai nostri ospiti un rifugio di tranquillità, piacere e ispirazione.
Ciò che ci rende speciali è il nostro team! Viviamo insieme l'ospitalità ai massimi livelli, con passione, senso dello stile e una fine sensibilità per l'eccezionale. Qui, la personalità è importante quanto la professionalità, e creiamo un ambiente in cui è possibile esprimersi e crescere.
Per la prossima stagione invernale, stiamo cercando di rafforzare il nostro team di ristorante con un Chef de Rang (m/w/d) a tempo pieno.
Requisiti:
- Una presenza amichevole e aperta
- Esperienza nella ristorazione di alta classe
- Autonomia e efficienza nel lavoro
- Capacità di lavorare in team, puntualità e precisione
- Un aspetto curato e buone maniere
- Resilienza e resistenza allo stress
- Flessibilità e motivazione per nuove sfide
- Buone conoscenze di italiano e tedesco (ulteriori lingue sono un vantaggio)
Le tue mansioni includeranno:
- Accoglienza e assistenza agli ospiti
- Consulenza nella scelta del menu
- Registrazione e gestione degli ordini nell'ambito di un menu di 5-8 portate
- Raccomandazione di vini e bevande
- Pulizia del ristorante
- Lavoro di squadra e garanzia di un flusso di lavoro ottimale
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro familiare e piacevole
- Un team giovane e motivato
- Orari di lavoro regolari
- Pasti e alloggio gratuiti - se necessario e in base alla disponibilità
- Riduzioni su: - consumazioni al bar dell'hotel - massaggi e trattamenti presso WaldBeauty - buoni per prodotti - colazione e cena nel ristorante dell'hotel
- Utilizzo gratuito della palestra
- Possibilità di contratto a tempo indeterminato a seconda della posizione e delle capacità
- Retribuzione superiore alla media
- Opportunità di formazione
Se sei interessato, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura completa di curriculum!
Chef de Rang (m/w/d) datore di lavoro: Hotel Viktoria
Il Viktoria Alpine Hideaway è un datore di lavoro eccezionale, dove l'ospitalità di alta qualità si combina con un ambiente di lavoro stimolante e informale. Offriamo ai nostri dipendenti opportunità di crescita professionale in un team giovane e motivato, con vantaggi come vitto e alloggio gratuiti, sconti su servizi dell'hotel e una retribuzione superiore alla media. Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili in un contesto montano mozzafiato.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Rang (m/w/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Rang (m/w/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hotel Viktoria. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Rang (m/w/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hotel Viktoria
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hotel Viktoria e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hotel Viktoria e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hotel Viktoria. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
